相信妈妈都深有体会,那就是宝宝在吃饭的时候,总是分心不能专注吃饭。
有时候孩子会边吃饭边耍玩具,这样导致很难专心吃饭,延长吃饭的时间,有些妈妈没有耐心,直接在后面追赶着给孩子喂食。其实这种分心的吃饭方式,一方面养成不好的习惯,另一方面就是不专心吃饭容易不咀嚼便吞咽,不利于胃部健康。
所以如何才能让孩子专心愉悦吃饭呢?当然就是做一道外观吸引宝宝,还能开胃健脾的辅食了~
(图片来源于网络)
其实宝宝之所以不愿意专心吃饭,通常都是宝宝没有食欲和胃口,消化系统不好,才会经常出现积食和饱腹感。
为此妈妈在制作宝宝的辅食之时,不妨考虑制作开胃的食物,这样有助于孩子的一日三餐,养出棒棒的身体!
在孩子不愿意吃饭的时候,妈妈递上一份美味开胃的小粥准能够吸引孩子,而且有助于孩子肠道的消化。
今天让我们一起学习制作这道小米山药粥,选用小米和山药两种食材打造,制作的方式简单,缩短制作的时长。
同时小米富含多种的维生素以及氨基酸,营养价值高,非常适合宝宝食用,而且配上山药,益气健脾的作用,有助于宝宝养胃健脾。
今天让我们一煮一熬,打造香糯可口的小米山药粥。
跟着厨工爸爸做
小米山药粥
食材列表和月份
参考月龄:7M+
操作时间:35分钟
山药:60克
蚕菜叶:20克
小米:20克
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
详细步骤分解
小米提前倒入水中,浸泡1个小时,浸泡后的小米更容易煮烂。
山药去皮,皮肤敏感的妈妈记得带手套。
山药切薄片,并将其剁碎成山药泥,这样比直接拍更好,不容易飞溅。
起锅烧水,水开之时加入蚕菜叶,焯水30秒,然后捞出。
将焯完水的蚕菜叶切碎。
锅中加入600ml清水,将浸泡后的小米倒入锅中,用大火煮。
小米经过大火煮开之后,倒入山药泥,转小火煮15分钟,边煮边搅拌。
当粥变得粘稠,倒入青菜碎,再煮2分钟就可以出锅。
这款新鲜可口的小米山药粥就制作完成了,香糯顺滑的口感,加上青菜的清新,令小粥变得更加鲜味,所以开胃的小米粥总能增加宝宝的食欲。
厨工爸爸经验总结
●在入手小米之时,应该选择新鲜的小米,这样味道更好。
●在熬制的过程中,记得要边搅拌边煮,这样不易粘锅。
●山药切碎后,在熬制之时更容易煮烂,方便孩子咀嚼。
知识拓展
宝宝在吃饭的时候,容易出现多动症,还由于宝宝注意力集中的原因。
妈妈可以在平日里锻炼孩子专注力,让孩子习惯集中注意力做一件事,有利于以后的学习和生活。
所以当父母发现孩子吃饭之时,喜欢做其他的事情,妈妈可以将玩具或者手机移开孩子的视线范围,让孩子专心吃饭,不受外界的影响。
你家宝宝是否爱吃饭呢?快来评论区告诉我吧!