夏天是白酒的淡季，不过最近很多酒企纷纷调高了价格，淡季为什么涨价呢？按说淡季销量低，产品滞销，不应该降价促销吗？很多白酒企业的业绩也不好，但是产品在涨价，股价也在涨，让人捉摸不透。现在有哪些产品提价了？酒价涨是因为粮食涨价了吗？
哪些白酒品牌在提价？提价幅度有多少？
今年疫情影响了很多企业，航空、餐饮等企业受挫严重。白酒企业却在疫情常态化的趋势下频频涨价，让人不解。7月以来，以泸州老窖等一线酒企为首的白酒板块，先后对品牌产品进行涨价，涨价幅度基本在数十元左右。
7月16日，泸州老窖再次在华北地区对500ml52度国窖1573经典装调整为1399元。时隔5日，泸州老窖公司再次宣布国窖1573在全国市场停货，预计将统一价格。
7月30日，酒鬼酒宣布，自8月10日起，52度500mL红坛酒鬼酒（高度柔和）停止供货并不再接受产品订单；9月1日起，52度500mL黄坛酒鬼酒（2018版）战略价上调30元/瓶。
今世缘于7月1日起上调国缘部分产品价格，其中四开国缘与对开国缘的零售价及团购价分别上调15元/瓶以及10元/瓶。钓鱼台也于7月1日起对国藏系列酒“家”、“国”、“天下”，每瓶价格分别上调50元、30元和30元。金沙摘要酒全系产品出厂价与终端零售价从2020年8月1日起上调10%。
为什么白酒股价酒价齐涨，是因为粮食涨价吗？
选择在淡季涨价，是自我炒作出货的节奏吗？业界人士分析，白酒企业通过提价来提振经销商信心，加速经销商出货，释放上半年因疫情而囤积的库存。尤其是上市酒企，通过价格刺激出货，扮靓半年报，也同时刺激了股价的上涨，可谓一举三得。
大多数的白酒都是用纯粮食酿造的，粮食酒的价格有高有低，从建国以来白酒的价格更是一路高涨，但是粮食上涨的速度远远比不上白酒上涨的速度。但是反过来，粮食的成本虽然只占据了酒价的微小部分，但也不容忽视。如果粮食价格上行，迫于成本上涨的压力，酒企也会进行调价。今年疫情影响了粮食进口，洪灾也导致了粮食减产，未来白酒企业也可能因为粮食价格上涨而进行调价。
同样是纯粮食酿造，为什么不同白酒价格差别这么大，尤其是酱香酒？
不同的粮食不同的价格，酿造白酒的粮食有：高粱（3.5-4.5元/斤）、大米（2-5/斤）、糯米（3-3.5元/斤）、豌豆、玉米（0.8-1元/斤）、小麦（3-4元/斤）、大麦、荞麦、甚至薯、马铃薯都被用来作为酿酒的材料。
优质酱香酒尤其是茅台，必须要贵州本地高粱红缨子，一般情况下，每酿出一斤茅台酒就要消耗五斤高粱，六斤二两五的小麦。红缨子的价格比普通高粱还要贵一些，2018年1月1日起，茅台集团打破了连续七年没有变动的有机高粱收购价格7.2，主动将每公斤提高1元，提价后达到8.2元每公斤。