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遇上此菜,我从不手软,鲜嫩无比Q弹至极,比吃烧烤还香!

鱿鱼是一种非常鲜嫩营养的海鲜产品,相对比起海虾和螃蟹来说,价格也比较实惠一些,更容易让普通人接受,所以爱吃海鲜的亲们,大多数情况下也会选择时不时买上一两斤回家尝尝,经常吃惯了鸡、鸭、鱼肉偶尔也需要换换口味,那鱿鱼须无疑也是一个经济实惠的选择!而且鱿鱼营养丰富,肉质脆嫩鲜嫩,好吃不只是一点点。对于鱿鱼须来说,一般最常见的几种烹饪方式,爆炒鱿鱼须、打火锅或者是铁板鱿鱼须,各有各的特色。

不少人爱吃烧烤摊的鱿鱼须,香味确实难以抗拒,给大家带来这个家常版的香辣孜然鱿鱼须,那滋味可比外面烧烤摊的要好吃十倍不止!香辣入味,鲜嫩无比、Q弹至极的孜然鱿鱼须,满足你对所有烧烤口味的需求,看着就已经垂涎欲滴,吃上一口,让你体验到什么叫做沦陷般的感觉,一吃就上瘾的香辣孜然鱿鱼须,香到没朋友那种!赶紧学会它,再也不用等烧烤摊开门,也不用想着麻烦点外卖,超级好吃的香辣孜然鱿鱼须在家就能做,干净、卫生又美味!好吃得停不下那种!

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【香辣孜然鱿鱼须】

食材:

鱿鱼须、青红椒、孜然、蚝油、辣椒粉、生抽、料酒、白芝麻、白糖

做法:

1、 鱿鱼须冷水下锅,加入姜片和料酒去腥,煮开捞出沥干水备用。

2、 青红椒切小圈,鱿鱼须切好洗净。

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3、 锅中放油,放蒜末爆香。

4、加入鱿鱼须翻炒2分钟,再加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖翻炒1分钟。

5、加入青红椒,快速翻炒1分钟。

6、最后撒上孜然粉、辣椒粉、孜然粒、白芝麻翻炒均匀即可。

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做法超简单,巨好吃!一定要试试!

以上是米妈做【香辣孜然鱿鱼须】分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励,谢谢大家!么么哒~图文均为米妈美食记原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究