27日,记者走访主城区市场发现,我市鸡蛋价格连续两周上涨,涨幅约45%,目前已逼近“四字头”。

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“我头天晚上买鸡蛋时价格还是一斤3.7元呢,过了一晚上咋就变成3.85元了?”当日一大早,在宝云街一鸡蛋批零店内,市民张女士对着一夜一变的蛋价咂舌不已。在新华路一家大型超市内,记者看到鸡蛋价格为7.98元/公斤,另有一种品牌鸡蛋正在搞活动,价格则为8.38元/公斤。销售人员介绍,蛋价已经连续上涨两周,“差不多一斤里涨了一块多钱”,直逼“四字头”。不过,由于鸡蛋是大部分家庭的必需品,所以销量受价格上涨影响不大,大部分消费者也表示,“价格涨得不是很离谱,能接受。”

景县一养鸡场厂主赵女士介绍,今年上半年,蛋价浮动较大,总体处于下跌趋势,一度还呈现亏损状态,七月初均批发价仍维持在5.2元/公斤左右。进入七月上中旬开始,才出现利好消息,蛋价持续上浮,涨幅约45%。赵女士说,“每年梅雨季节,蛋价都会小幅上涨,现在也算是价格正常反弹。”究其原因,业内人士认为,上半年蛋鸡养殖持续亏损,养殖单位5月-6月淘汰鸡积极性高,而进入7月以后气温高,蛋鸡产蛋率均有不同程度的下滑。在补栏走弱、淘汰增加的产能背景下,鸡蛋价格持续回升成了必然趋势。

去年7月份,鸡蛋价格最高每公斤超11元,被誉为“火箭蛋”。那么,今年7月份以来鸡蛋价格开始上涨,是否意味着“火箭蛋”将卷土重来?从国家农业农村部发布的《农产品供需形势分析月报》称,预计后期蛋价基本稳定。从供给面看,蛋鸡淘汰速度加快,产蛋鸡存栏或将减少,且随着气温逐渐升高,蛋鸡进入歇伏期,预计鸡蛋市场供应稳中有降;从需求面看,大中专院校进入暑期将导致团体消费清淡,后期鸡蛋需求整体较弱,预计后期鸡蛋价格基本稳定。

来源:衡水晚报