最近冷酸灵受到了各方关注。

到底怎么回事?

《青春有你2》出道的赵小棠,在微博小号上吐槽自己的团队,说自己的助理用牙膏中的爱马仕,却给她用冷酸灵。赵小棠性格一直大大咧咧,可能她也没想到自己一句“玩笑话”,会引起如此轩然大波。

随后,冷酸灵的回应可以说是非常大气有格局:

“我们是国民老字号。起于实业救国大潮;

我们是中国民族品牌,与改革开放一同成长;

我们是冷酸灵,我们不做牙膏中的爱马仕,只做更懂国人口腔的牙膏!”

冷酸灵的回应可说是拉足了好感。作为重庆老国货品牌,冷酸灵平价又好用,以前的广告词“冷的酸的想吃就吃”可谓是家喻户晓。

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涪陵榨菜:从一颗青菜头到国民榨菜

一位朋友来重庆旅游,刚下飞机,他就跟我分享飞机餐里有我的家乡美食——涪陵榨菜,还调侃“吃了一顿奢侈的飞机餐”。

这种吃榨菜的“炫富行为”,源于前段时间中国台湾的一档政论节目。一位嘉宾在节目中爆出猛料:“中国有一个榨菜的股票,叫pei(涪,实际上念fu)陵榨菜,现在经济不好了,大陆人都吃不起榨菜,所以涪陵榨菜的股票最近跌得很厉害。”

这段视频迅速登上微博热搜,网友们纷纷晒出花式吃榨菜的方法。短短两天,微博的话题阅读量接近7亿。在话题不断发酵之后,乌江涪陵榨菜官微也站出来表态:“买不起,送!”

有新闻报道显示,涪陵榨菜年产销量已近50万吨,产业总产值超过100亿元,产品远销50多个国家和地区,与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称为世界三大名腌菜。涪陵榨菜传统制作技艺也被选入国家级非物质文化遗产。

重庆涪陵是一座被青菜头堆起来的城市。数据显示,全涪陵有一半以上的人服务于榨菜产业,60万农民靠种青菜头为生,涪陵区青菜头种植涉及23个乡镇,种植面积达72万亩,年产量160万吨。

去年,陈敏尔书记和唐良智市长走访涪陵榨菜集团时,陈敏尔书记就谈到,要把涪陵榨菜的品牌做得更响,同时要完善利益联结机制,带动更多农户增收致富。

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从一颗青菜头到国民第一榨菜,涪陵榨菜早已化作一张农产品名片,走向全国乃至世界。

江小白:重庆美酒新名片

今年的朋友圈摄影大赛,除了必去的打卡点,还有许多人分享了一张从江北T3航站楼出来后,在过街走廊上拍的出租车群像。大家模仿的是日本摄影大师镜头下的重庆一角。

仔细观察,你会发现许多出租车车厢顶上的广告灯都打着“江小白”的招牌。如果你问出租车司机,重庆的名片除了火锅,还有什么可以推荐,他或许会告诉你“喝江小白撒”。

除了美食、美景,江小白是近年来重庆新添的一张美酒名片。

摊开中国白酒的地理版图,重庆隐藏在中国酒的黄金产地——往西80公里,到达泸州;往南100公里,就到了茅台镇赤水河。

借着天赐的福地,重庆也曾酿造过家喻户晓的高粱酒。郦道元的《水经注》中有关于“巴人善酿,郡出名酒”的记载;《江津县志》也提到,明朝嘉靖年间,江津白沙镇产的高粱酒行销全国。

因此,江津白沙镇被视为重庆小曲高粱酒的发源地,是中国小曲清香酒的主要产区之一。江小白的酒庄恰好建在此地,大概是想一方面借助得天独厚的自然资源和酿酒基因,另一方面也希望复兴这座昔日的美酒名镇。

9月,重庆市委副书记、市长唐良智到江津调研消费品工业,考察江小白等消费品企业时,他也谈到,企业要优化产品结构,促进产品提质升级,把好味道、好品牌传播到全世界。

从江小白的一系列动作来看,在将“味道和品牌传播到全世界”这件事上,它确实下了不少工夫。扎根白沙镇之后,江小白从重庆、成都出发,一路向东,最后在全国四散开来。重庆高粱酒的名号也随之传向全国各地,甚至也被带到韩国、印度、英国等20多个国家和地区。

江小白把产品和品牌向外推广的同时,也在传播重庆城市文化。比如,把重庆作为背景,融入动漫作品《我是江小白》中;在《火锅英雄》、《从你的全世界路过》等取材重庆的电影中,植入重庆高粱酒产品,随着火锅一起传向全国各地。

冷酸灵:重庆第一牙膏品牌的冷热酸甜

奇怪的是,那位来重庆旅行的朋友并没有找我推荐火锅店,反倒问起在哪儿可以买到火锅味的牙膏。

原来,在今年5月的天猫“国潮来了”活动中,冷酸灵联合小龙坎火锅推出了一款火锅牙膏,竟然还分了微辣、中辣和变态辣。这款牙膏上线三天,就卖出近4000支。

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其实,冷酸灵是一个有历史的重庆本土品牌。它是登康公司旗下产品,登康的前身是重庆牙膏厂。

30多年前,牙膏厂遍地开花,几乎每个省都有一家。那是民族牙膏品牌的“黄金时代”。与此同时,高露洁、佳洁士等国际大品牌也相继进入中国,抢占市场份额。尤其是20世纪末,各大外资品牌发动了价格战,许多民族牙膏品牌被杀得措手不及,短短两年时间,一大半的民族牙膏品牌败下阵来。

也曾有外企开出5000万美元的高价,试图收购冷酸灵。为了保住民族品牌,登康公司断然拒绝,“一定要保住冷酸灵!”后来,凭着对专利技术的重视,并通过科技创新应对市场变化,冷酸灵才保住了本土品牌第一的位置。此后,坚守着专业化就是差异化的理念,冷酸灵“抗牙齿敏感专家”的形象也深入人心。

上个月,在降税减费专题调研中,唐良智市长一行也对登康公司进行了深入调研,他强调,要大力支持消费品工业等制造业企业用足用好减税降费政策,鼓励和引导企业将资金用于产品研发创新等方面,提高核心竞争力,推动产业转型升级。

冷酸灵的转型是重庆本土传统产业转型的一个缩影,也是国货崛起的一个缩影。

今年,借着国潮大势,冷酸灵还打造了一座“牙膏博物馆”。博物馆里既有“冷热酸甜”的经典复古风格,还有以后母戊鼎、东汉陶俑等文物为灵感而设计的牙膏跨界产品。这些充满了文化底蕴的国潮风,吸引了很多年轻人的重新关注。

一位外国游客曾评价重庆是“中国未知的超级城市”,他的评价或许是对重庆过度赞誉,但从游客的观察视角,我们也可以看到这座城市的新面貌。

城市宣传,消费品先行。在一座城市的文化宣传中,消费品最容易被受众感知,因为它蕴含的不只是企业文化、品牌文化,还有城市文化底蕴。