每一座城市，都有浓浓人情味的小店。它们味道家常，地方不大。正是因为这些小店，让我们再也离不开宁波。
被吃货安利的这家小馆名叫“味珍牛.黄牛骨中式牛排”。位于宁波鄞州区堇山中路432号，粉色的门头招牌，很是耀眼，远远的一眼就能看到。
它开业不到半年时间，在吃货圈已经小有名气。在大众点评上，好评如潮！鄞州区小吃快餐热门榜第1名、宁波小吃快餐热门榜第3名，果断被它安利。
准确的说，店的位置也在丽兹大酒店旁边，自己开车过去还是乘车都还是很方便的，导航搜店名就能到达。
除了食客说的“好吃”之外，更是被这一幕感动到……
刚进店的时候，正是中午就餐时间，数十名环卫工正在餐厅里，享用热腾腾的午餐，每人一大碗牛杂粉。
原来每天中午11点-12点，环卫大姐大哥可以来店里免费就餐，如果一碗牛杂粉不够吃，当然还可以续加。
一顿美味的午餐，不仅填饱了胃，也温暖了环卫工人的心。“觉得环卫工人太辛苦了，老板就想每天请他们吃饭。”一位店员说。
那位环卫工阿姨今年50岁了，老家在河南，每个月工资只有3400块钱，她在店里已经吃了2个月左右的免费午餐，为她节省了不少开支…
那位大叔来宁波做环卫工，已经12年。就餐的时候，他接到远在老家妻子的电话：“我正在吃中饭，一家餐厅老板每天请我们免费吃！店家人很好~”
大碗牛杂粉，要30元一碗。
店员告诉我们，目前小馆生意还算比较稳定，老板热心公益，只要店开着，就会一直向他们提供免费午餐！目前平均每天有8位左右环卫工就餐。
这么暖心的餐厅，当然要推荐给大家——
这家小馆其实是一家来自温州的美食，温州的黄牛肉是出了名的优质。
对于温州的食客来说，温州的「谢家黄牛骨」，应该不陌生，它在当地火了20多年，有食客开着兰博基尼去吃。
店里的厨师告诉我们，其实温州的那家店，是宁波这家老板的亲家经营。
「谢家黄牛骨」在宁波变成了「味珍牛.黄牛骨中式牛排」，但无论从品质到价位，都是严格按“温州标准”，店里的两位大厨都是有着20多年厨师经验的。
杭州那家必吃榜餐厅之一「谢大牛馆」，是老板的女婿开的。所以宁波这家店和他们都是一味相承的。
牛腩、牛筋、牛腱子、牛排……你想吃牛身上的啥部位，这里全部都有！
人均七、八十元左右够吃了，价格还是挺亲民。
现宰的黄牛肉卤制2小时，每一块都是牛肉该有的样貌！他们坚持用自家秘制的调料和中药炖煮，再用醇厚的老汤做底，连汤都能喝好几大每当招牌牛排出炉时，整个店里都飘散着一股浓郁的香气。
来这里，当然要吃他们的明星招牌了。
厚实的的肋排牛肉，店家贴心的会帮你切好片，然后放在汽锅上，冒着热气的牛肉在锅里轻轻跳动，满屋子都弥漫着最原始的肉香，此刻用宁波话来说真的是“喷喷香”！
那滋味，简直太满足了！！瞧瞧，端上来满满一大盆呢~
肥瘦相间的肉片直接吃最能体现它的原汁原味，吃完唇齿留香，回味无穷。当然牛肉蘸料也另有一番风味，小通喜欢蘸他们家的辣椒面，蘸着吃没一会就全到肚子里。
如果你还想吃牛的其它部位。你可以点一份“牛杂拼盘”，性价比也超高！所有牛杂都是新鲜现切，有牛筋、牛板筋、牛舌、牛肚、牛百叶。
略微的卤制既激发了牛杂的鲜味，又不会掩盖食材本身的味道，只有老道的厨师才能完美地处理吧。
小通点了大碗牛杂粉，点完就后悔了！
真的太大份了，一份都够两个人吃了。里面的粉据说是温州米粉，吃起来Q弹爽滑。再放上现切的牛杂，份量实在。汤底浓郁鲜香，一口汤一口肉，太满足了~
对了，他们家的“温州鱼饼”也是不错的。吃起来非常弹牙，鱼香味十足，吃了肥美的牛肉后，解解口刚好。除了这些招牌之外，当然店里还有更多招牌等你解锁。
这家好吃的私房小馆，不仅有私藏的美味，更重要是它浓浓的人情味。小通一定要推荐给你！一份牛杂粉+一份牛排，就能让你吃得超满足了~
味珍牛.黄牛骨中式牛排
地址：宁波鄞州区堇山中路432号
（丽兹大酒店旁边）