比GODIVA还好吃的双重巧克力冰淇淋，自己做特简单，30元做一大桶
今天是二十四节气中的大暑，也就是说，一年当中最热的时候到来了。孩子们在家，总是闹着吃冰淇淋，最最受欢迎的肯定还是巧克力口味了。上一次教大家用蛋黄做了芒果冰淇淋，今天我们就拒绝生蛋，用更简单的方法来制作它。在我拍照的时候，孩子说，妈妈这个比GODIVA卖的冰淇淋还好看吖，是吖，因为用了双重巧克力的做法，所以味道上更佳浓郁，应该说是三重四重也不为过，因为用了各种各样的巧克力来制作。
我是用牛奶巧克力来制作的冰淇淋，颜色稍浅，如果不是孩子吃的，我肯定会用黑巧克力，那样看起来颜色更佳浓郁了。巧克力，我使用的也是榛果的，这样吃在嘴里，口感特别的丰富。我们可以选择自己喜欢的器皿，例如我今天用的这个小铁盒，是之前做小蛋糕时存下的2个，我觉得用它放，更显高大上，大家也可以用普通的冰淇淋盒来装，放入冰箱冷冻，随吃随拿，如果装入大盒子，其实说实话不是很方便，因为太冰的时候很难挖球，反复化冻和冷冻会影响它的口感。
【双重巧克力冰淇淋】
食材：牛奶榛仁巧克力150g，牛奶45ml+150ml，淡奶油230ml，白糖60g。
装饰：巧克力碎屑，巧克力爆谷米。
做法：
1.我们选择自己喜欢的巧克力将它掰碎，或者用擀面杖敲碎，放入融化巧克力的不锈钢容器中，如果没有就放碗里。在巧克力容器中，加入45ml牛奶，隔热水加热融化，同时用刮刀不停搅拌。
2.融化成液体后，加入剩余的150ml牛奶，继续搅拌匀，离火。
3.在冰淇淋机器的冰桶中，倒入淡奶油和糖，倒入煮好的巧克力液体。如果没有巧克力机器，淡奶油需要事先用电动打蛋器打发，然后再混合。
4.全部食材放入柏翠冰淇淋机器当中之后，按冰淇淋按键，60分钟后我们再来看看。
5.一个小时候后，冰淇淋已经完成了，由于天气太热了，我们再继续将它制冷30分钟，就可以吃啦。一次肯定吃不完，我们就可以放入自己喜欢的容器中了。
6.这是我昨天做好的，今天拿出来装饰一下。大块的巧克力，我们用小刀，在它的背面刮一刮，就可以刮出巧克力碎屑，还自己自己找来了爆谷米巧克力脆珠，装饰起来，好看不单调。您看，是不是特别简单，连蛋黄都没有用到。
7.挖上一口，一地口水吖。喜欢的朋友还等什么，赶快来试试看吧。
如果使用黑巧克力制作，那么糖的用量要适当的增加，不过也是根据个人口味调节了，我们这些食材没有生的东西，冷冻前可以尝尝，味道不足，随时调节。
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