同样是牛肉，为何西餐吃一块牛排就饱，吃火锅却能涮下整头牛？

牛肉作为肉类最受关注度的TOP3，仅次于猪肉之后，羊肉之前，但其低脂肪、高蛋白的特点深受人们喜爱。一头牛庖丁解牛可分出四十几种部位肉，各有各的“投胃”方式，并且多样化，吃起来真的是百吃不厌。

网友们也是纷纷给出了自己的回答，其中不少认为用“一块”和“一盘”这种计量单位是不准确的，毕竟相同质量的牛排用机器切成牛肉卷可不止一盘。接下来一起来看看关于这个现象都有哪些说法。

【计量单位】

【视觉错位】

【饱腹值】

如果很难理解的话，请考虑一下，是啃一根水煮玉米简单，还是吃相同一根玉米爆出来的焦糖口味的爆米花更简单？

【环境因素】

在吃牛排的时候，大都是在环境高档的西餐厅，吃牛排的时候也是非常地安静优雅。在这种环境下人往往会不自觉缩小自己的食量，而更关注外界的环境因素。但在吃火锅的时候，人声鼎沸，热热闹闹，想吃多少吃多少，即使是狼吞虎咽也不会不好意思。

所以你是吃牛排比较多还是火锅比较多呢？

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