大家伙,我是霖艺厨房,我是霖艺厨房,每天分享家常美食。面条经常会吃,卤子也不尽相同。今天我们来分享一个非常美味的卤子。

准备长豆角一把,猪肉300g

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豆角切丁、猪肉切丁备用

.先炒猪肉,炸出油脂下入豆角翻炒

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豆角断生放花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、蚝油、生抽,上色入味加入清水炖15分钟

临出锅打芡,再次沸腾关火出锅装盘

所有的豆角都吸满了浓浓的猪肉味,鲜香味美,让人直流口水。可以直接吃,也可以当卤子。