放入五成热油锅中开炸，炸至外表金黄掂一掂有空声控油捞出
大家伙，我是霖艺厨房，每天分享一些简单易学家常菜，热爱美食热爱生活。豆腐对于大家而言并不陌生，最常见的做法就是炖和凉拌，今天我来分享一个新的吃法，外酥里嫩、麻麻辣辣还没有豆腥味。
首先准备两块大豆腐，切大片
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用刀切成小长条放入大盆中
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加入几滴米醋、一勺蚝油、一勺鸡精、三勺生抽、盐少许、蒜末香菜末辣椒油适量搅拌均匀
装入盘中在准备一些番茄酱即可上桌
外酥里嫩下饭开胃的豆腐就做好了，吃不出任何豆腥气，非常适合下酒。
欢迎大家参考
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