安福路,沪上知名文艺小马路,历史久,声望高,商家必争之地。
黄金地段的“厮杀”,残酷无情,多少人费尽心机投资、装修门面,大力推广,却只好关门大吉。
能在这里站稳脚跟的,得是有真本事的人。
东京来的石川利枝,在151号开了家小小的服装定制店,转眼,今年已经第14个年头了。

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安福路151号COUTURIER Shanghai 澎湃新闻记者朱喆 图

从时装编辑到女装设计师
学日本文学出身的石川利枝一直喜欢写作,硕士研究生在读期间,她成了时尚杂志的撰稿人,凭借深厚的文学素养和灵敏的语言能力,用自己的视角和笔触描绘了时尚世界。2005年结婚后,她随丈夫驻派到上海,开始了全新的生活。
位于上海老城厢的董家渡面料市场像魔法宝盒一样,吸引了这位东京女子。她在那里选面料,靠着仅会的两句“你好”和“谢谢”和裁缝交流,订做衣服,乐不思蜀。
朋友们都喜欢她穿的时髦衣服,欣赏她设计的款式和选用的面料。一次聚会,一个朋友说自己的T恤店打算结业,问利枝想不想自己开家店,让更多人看到她的作品,利枝顺口回了一句:“哦,好的”。于是,在一系列筹备后,2007年6月,COUTURIER Shanghai出现在了安福路上。

2007年6月,利枝在店铺开业时留影 石川利枝 图

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2007年开业时小店内景 石川利枝 图

置物架上的丝巾陈列和鲜花 澎湃新闻记者 朱喆 图

开业期,利枝在店里工作 石川利枝 图

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淡杏色的刺绣丝绸门帘依旧在使用 澎湃新闻记者 朱喆 图

用10倍的努力,带来独一无二的感动
这家店里最大的变化是她自己。
如今回首往事,一个没有学过衣服设计的人在异国他乡开一家服饰定制店,是多么大胆的事。
母校的学生记者曾经采访利枝,请她谈谈工作的感想,利枝的回答里有一句总结,“由于中国的人口是日本的10倍,所以我工作也努力10倍”。
她找来为她做衣服的裁缝,请他们教授正确的、科学的量体裁衣的方法,鉴别面料好坏的门道。“我觉得他们是专业的”,利枝诚恳地说,“我一直按照他们的办法来做”。
裁缝老师也是她的固定合作伙伴,用利枝的话,是“我家人一样重要的人”。

利枝的裁缝老师(右二)在十周年店庆时留影 石川利枝 图

服饰搭配陈列 澎湃新闻记者 朱喆 图

店里有各式布料 澎湃新闻记者 朱喆 图

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利枝手稿集 澎湃新闻记者 朱喆 图

《上海节奏》创意写真集 澎湃新闻记者 朱喆 图

书架 澎湃新闻记者 朱喆 图

日本媒体对小店的报道 澎湃新闻记者 朱喆 图

语言是个大障碍,不过2010年,利枝喜获了宝贝女儿优优,抚养她的一路也成了学中文的一路。“优优是在华山医院出生的,我生完她后没几天,店铺的房东阿姨来看望了我们,还送来大礼。我又惊又喜又感动,真是太感谢了!”说起往事,利枝热切激动。
为了让优优更好地融入本地生活,利枝为她选择了家门口的幼儿园和公立学校,女儿的语文老师也是她的老师,女儿的课本也是她的教材。

女儿优优的涂鸦张贴在工作台旁 澎湃新闻记者 朱喆 图

如今优优10岁,说得一口标准的普通话,而利枝已经能用流利的中文沟通和写作了,她在写作交流平台“三明治”微信公众号上分享中文作品。

店里精美的手工配饰 石川利枝、澎湃新闻记者 朱喆 图

石川利枝为客人量身 澎湃新闻记者 朱喆 图

十多年里,利枝参与并见证了很多人的人生。上海姑娘们一直跑来找她做衣服,利枝看着她们从单身、恋爱到结婚,生子;有一天,一个年轻人走进店里,和她说:“我是华山路上戏剧学院的学生,我每天都从安福路走过去上课,总是路过您的店,每次看着这家店就让我很开心,所以真是太感谢您了,今天我毕业了”,说完从包里掏出了一份礼物,是她贵州老家做的糯米;还有一位日本老妇人客人,回国生活后不幸得病,在医院里,她吩咐家人把当时在上海时候利枝为她做的衣服拿来,那件被老人家视为珍宝的衣服陪着她一起走完了最后一程……利枝有点哽咽,在采访中谈起这些动情时刻时。
“能让别人那么欣赏,喜欢并且认可,你有什么秘诀吗?”记者问,利枝思忖片刻,摇了摇头说:“我真的不知道。我只是很认真地听他们说话,记下他们的喜好和需求,从沟通中了解他们的性格,做出适合的、属于他们的独一无二的衣服。还有就是一点一滴地努力,日语说‘こつこつ(kotu-kotu)’,来为客人实现他们想要的衣服,也为我自己的生活和人生”。

店里的工作台上贴着订单细则 澎湃新闻记者 朱喆 图

她分享了多年积累的观察经验。从前,中国客人喜欢定做略微紧身、收腰的款式,多选用鲜艳一点的颜色。后来,他们逐渐喜欢宽松舒适的版型和淡雅内敛的颜色。她说:“一年春节前,我选了很多红色的布料,毕竟是中国传统上的喜庆的氛围,但没有料到陆续客人进来直接表示,不要红色,视觉效果太强烈了,那时我还挺惊讶的!”
采访当日,一位老客人傅小姐来取定制的小包,她对记者说:“利枝细心又耐心,我喜欢她选择的布料和配色,还有设计和做工,总之,能让人称心如意”。

利枝为傅小姐调整包袋 澎湃新闻记者 朱喆 图

其实,利枝还很热心。老客人和老朋友设计的创意产品也都摆放在店里,她觉得那是“与有荣焉”。
回到东京时的“外地人”
2014年10月开始,利枝在《读卖新闻》夕刊开设“海外时尚”专栏,介绍在中国的生活。2020年的文章里,有介绍“直播带货”现象,讨论疫情后服装企业和店铺谋生方式,还有对武汉的服装设计师的专访。写作是她的另一项工作,也是她和故乡的一条纽带。

2020年6月19日《读卖新闻》夕刊“海外时尚”专栏 石川利枝 图

每年她和家人回东京看望亲友,一次她和妹妹逛完超市打算结账,她忘了在等候区排队,直接拎着篮子走到了账台,妹妹赶紧把她拉回来,和周围人不停地抱歉。
“回到东京,我就是‘外地人’”,利枝直言不讳,“有时我觉得日本人有点过于礼貌,规矩有些过于苛刻,人们有很多话都藏在心里不说出来,为什么要这样呢?”
在她中文写作的“处女作”里,利枝描绘了今年2月回到东京的见闻,她曾在车站看到没有戴口罩的工作人员,“……戴着口罩向客人或者长辈提供服务会给他们留下‘没礼貌’的印象。日本人会在意别人的看法,不会优先考虑自己的看法,习惯根据他人的看法,改正自己的行为……这样的情况下,他是为了遵守纪律,还是手上没有口罩了?”与此同时,女儿的班主任每天给她发信息,分享电子课本的链接,上网课的流程和细则,她觉得“我感到我们是紧密团结在一起的……在国外还可以上课的现代生活,是值得感恩的事情”。

不论何时,总要认真工作 澎湃新闻记者 朱喆 图

利枝布置花瓶 澎湃新闻记者朱喆 图

7月,荷花鲜艳,利枝在店铺门口摆弄刚买的花,一边感叹,“啊!又一年夏天!”