火腿鸡蛋西多士现在也是一道大家都可以经常吃到的普通常见的美味料理了，火腿鸡蛋西多士的味道香浓美味口感香松软嫩，是很受到大家喜爱的一道可口点心，平时大家想要吃到正宗的火腿鸡蛋西多士都是需要去外面的西餐厅里面来进行购买的，在西餐厅里面来购买这一道火腿鸡蛋西多士食用不但需要花费的价格会比较的高昂，而且还会挺担心在制作的时候食材的新鲜和环境的卫生等等的问题，其实这一道火腿鸡蛋西多士的制作方法并不算复杂困难，是大家都可以很轻松快速的就在家里完成的一道美味，在家里来自己做这一道火腿鸡蛋西多士不但可以保证健康危害僧，在价格上也是可以实惠上不少的，现在就赶快跟大家来介绍介绍这一道火腿鸡蛋西多士在家里的制作方法和过程吧。
在我们预备来动手开始进行这一道火腿鸡蛋西多士的制作前，我们得要先来把这一道火腿鸡蛋西多士在制作的过程里要使用到的调味料和食材全部都给准备完成，准备火腿、吐司片、牛奶、鸡蛋、食用油、番茄酱和炼奶，把这一道火腿鸡蛋西多士在制作的时候要使用到的调味料和食材全部都给准备好了之后，就可以直接来开始动手进行这一道火腿鸡蛋西多士的制作了。
第一步先来动手把吐司给进行一下处理，把吐司包装给打开来后取出吐司，将吐司给切成片状了之后，可以将吐司四边比较硬的部分给切掉，这样做出来的火腿鸡蛋西多士口感会更加的松软，如果不切也是没有问题的，然后把切好的吐司片放进到碟子里面备用。
第二步接着把鸡蛋给打入到碗里面后，加入一些牛奶和炼奶来一起搅拌，搅散成鸡蛋液了后放在旁边备用，然后将火腿给切成片状放在吐司片的上面，在淋上番茄酱了之后，把另外块吐司片给盖上，放进到装有炼奶鸡蛋液的碗里均匀的沾染上炼奶鸡蛋液了后，就可以准备开始来煎了。
第三步把平底锅清洗干净准备好了之后，把食用油倒入到锅里面烧到滚，然后把制作好的火腿鸡蛋西多士放进到锅里面来煎，煎到火腿鸡蛋西多士的两面都开始呈现出来微微的焦黄色了之后，就可以把火腿鸡蛋西多士给夹出来沥干油分放进碟子里，然后用刀子把火腿鸡蛋西多士对角切开了后，这一道火腿鸡蛋西多士就可以直接开动了。