厨房做开放式，还能保持干净整洁真的很不容易。
在浙江宁波的一位屋主家，做了一个U的开放式厨房，不单是做到了洁净高级，还有非常多人性化的收纳细节，超级令人羡慕。
这期，我们就来分享他家厨房的设计和布局，给想做开放式厨房的朋友，一些灵感和启发。
厨房户型图
先抛开室内的其他地方，单看厨房的局部，屋主在原本L型的基础上，增加了岛台，变U 型。
水槽原本在岛台上，考虑到动线距离，改到靠着墙面的位置。
厨房整体
从面对水槽的位置拍摄，我们可以看到厨房的一个整体面貌，整洁有序，又不失生活气息。
下面我们逆时针方向，来看厨房真正的收纳机关和屋主的用心~
岛台
开放式厨房，不适合做顶天的家电柜，岛台在这里承担了比较多的嵌入式收纳，以及做饭前一些菜的简单处理。
岛台一侧放了一个移动小推车，收纳喜欢的洋酒，也可随时移动到餐桌旁边，移动小推车用在厨房是一个灵活的补充。
岛台靠近的墙面上，屋主通过壁挂洞洞板，来收纳杯子、砧板、铲子之类的小物品。主要是拿取上方便，还能点缀厨房整体美观。
台面下的抽屉，专门用来收纳餐具，通过分隔收纳盒依次摆开。
分类收纳筷子、叉子、勺子，打开一目了然，拿取方便，这也是厨房餐具收纳最治愈又方便的方式。
岛台中间还嵌入了洗碗机，不过需要提醒的是，安装洗碗机，要注意留出的过道是否足够，方便开门后摆放碗具。
岛台上也有小心机，屋主在这里安装一个升降插座，平时是和台面融为一体，按压即开，还可暂停任意高度。
日常在这里使用咖啡机、豆浆机以及一些小家电，都不担心电源的问题。
台面下外侧一圈还安装了人体感应灯带，晚上起来喝水，不用抹黑，非常人性化。
水槽
水槽我们前面说过，原本是在岛台上，后来改到靠墙的位置，一个大单槽，安装了垃圾处理器，处理垃圾方便，也减少开放式厨房可能带来的异味。
台下盆的水槽也比较方便清洁，自带的挂篮，方便放洗手液、洗洁精、洗碗擦之类的物品。
水槽下基本被各种电器占据了，仅剩的一点空间，屋主也没浪费，用来放家里囤的食用油。
水槽上墙面，通过固定一个长挂杆，来壁挂常用的一些小工具，虽然看起来小巧，但每个都是高颜值。
再往上，是一个开放式储物柜，摆放屋主喜爱的各类和厨房有关的摆件器皿，从这里能看出屋主对家居生活的热爱以及不俗的品味。
吊柜拉篮
水槽左边就是灶台啦，不过灶台两侧的吊柜，屋主也没有用普通的收纳方式，而是安装了升降拉篮。
日常做饭用的调味品就不用摆放在台面上了，而是在拉篮里，用完闭合收回，台面清爽无物。
对应着下方的橱柜，则用的可伸缩的隔板来收纳汤锅之类的锅具。
分层放置，拿取更方便，收纳量也比固定隔板要多，不用的时候，隔板随时都能取下来，非常灵活。
灶台的另一侧拉篮，收纳一些果酱类调味品。这种直接下拉的拉篮，拿取上非常方便，很适合小个子星人，储物拿放，再不用踮脚或踩凳子了。
这种拉篮还非常适合放方形密封罐，用来存放五谷杂粮、干货之类的，透明可视，一眼就能辨别。
盖内都是加粗的硅胶圈，盖上带扣锁的盖子，按压闭合排除多余气体，密封效果也超级好。
拉篮下对应的地柜收纳，用的是带滑轮的收纳筐，收纳扁平的炒锅、锅盖以及厨房一些杂物工具类。
统一的收纳筐让地柜内看起来非常整齐，造型简单实用，上面有拉手，底部有滑轮，轻松就能抽出来，不费力。
而旁边紧挨着灶台的橱柜，拉出来则是拉篮，和吊柜的拉篮一样，专门存放做饭用的调味品。
屋主很明白，想要保持台面无物，就必须要有足够的储物容量，这也是让开放式厨房能长久保持干净整洁的原因。
冰箱
冰箱是嵌入式的方式，放在厨房最左侧，上层收纳柜，存放不常用物品。
一侧的鸡肋夹缝空间也没有浪费，屋主再次使用拉篮，充当厨房的酒柜，存放各种喜欢的酒类，拿取要比吊柜式更轻松容易，容量还很大。
最后，小住想说，能把开放式厨房装成这样，真的太不容易又太令人羡慕了。处处人性化的设计以及合理的布局，让厨房清爽整洁又满满高级感。
对于一些想做开放式厨房的朋友来说，不妨作为参考，改变传统的收纳思维，或许有意想不到的效果。