葡萄摘了还直接吃吗?教你换种吃法,营养翻倍,美味翻倍

subtitle 开聊娱乐八卦 06-20 10:10 跟贴 2 条

葡萄摘了还直接吃吗?教你换种吃法,营养翻倍,美味翻倍

夏天是一个快乐的季节,在这个季节里不仅能吃到各种冷饮还能品尝各种水果。在夏天许多水果都新鲜上市,山竹、荔枝、樱桃真的是非常可口。但是我最喜爱的还是葡萄,葡萄酸酸甜甜的真的很好吃。葡萄里面含有大量的的维生素和营养物质,常吃对身体好。可是光吃葡萄也有种腻的感觉,我们是不是应该想一想换种吃法,大家有没有什么好的推荐呢?

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今天我给大家带来了一种吃法,这种吃法相信很多人都喜欢,非常有营养,味道更是十分美味,让人尝过之后就上瘾。接下来就让我来为大家介绍一下吧!喜欢吃葡萄的朋友们赶紧和我一起来做吧!

我们首先准备一些新鲜的葡萄,用剪刀贴近葡萄的果蒂,把葡萄一个个的剪下来,为了防止伤到葡萄可以将果蒂留长一点,但是还是不小心伤到了,那就不用坏了的葡萄做葡萄酒了,葡萄酒只能用好的没损害的葡萄来做。我们把葡萄剪下来之后冲洗干净,再放入盐水中浸泡十五分钟,这是为了能很好地去掉葡萄皮和葡萄身上的有害物质,浸泡完以后再用清水冲洗一遍,再把葡萄沥干水分就可以了。

将沥干水分的葡萄放入一个干净的盆子中,用手将葡萄捏碎,葡萄皮和葡萄籽还有果肉全部留在盆里,然后加入白糖,甜淡程度自己控制就可以了,将其搅拌均匀。白糖全部溶化后,装在洗干净的瓶子里,注意不要装得太满,留下点空间,因为葡萄在发酵的过程中体积会变大,如果装得太满的话,葡萄酒就会溢出来了。要想密封性更好,我们可以用塑料袋缠绕在瓶口处。由于是夏天,气温比较高,储存的时间不用太长,二十多天就可以了。

葡萄酒酿好以后,我们要准备将瓶子里面的葡萄籽、葡萄皮和发酵的果肉一起过滤掉,在这里要注意就是所使用的工具必须是经过消毒的,这样葡萄酒才不会被污染。过滤完以后的葡萄酒就可以装入干净的瓶子中,封好口。大家如果想要味道更好一些,可以放入冰箱中进行冷藏,夏天喝一杯凉凉的葡萄酒真的是太解渴了。

营养丰富,美味十足的葡萄酒就做好了,看到这大家都已经学会了吧!喜欢吃葡萄的朋友们赶紧做起来吧!这样做出来的葡萄酒味道保证不会让你失望。大家喜欢的话就点赞收藏一下吧!大家还知道哪些葡萄的好吃做法欢迎留言评论,谢谢!

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