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一颗荔枝卖62元!东莞竟有这些珍稀荔枝品种

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南方Plus 2020-06-17 22:10

近日,在东莞厚街镇大迳桂冠荔枝节暨推介会上,一小盒48颗冰荔拍到了3000元的高价。

48颗荔枝3000元,相当于1颗荔枝62.5元。在今年这个荔枝收成较多的年份,买1颗冰荔可以买6斤的普通荔枝。天!这到底是怎么样珍贵的荔枝品种?

其实,在东莞,珍稀的荔枝品种远不止冰荔一种,让我们一起盘点下吧!

荔枝品种:冰荔

价格:贵,每斤数百元

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特点:果实心脏形,果肩一边隆起一边平,果大,平均单果重35.4克,果皮鲜红色,龟裂片隆起;果实较硬,果皮厚2.3mm,果肉乳白色,果肉厚,爽脆细嫩,有香气。可溶性固形物18.7%,可食率73.5%,焦核率46%。

被誉为荔枝中的“宾利”、荔枝中的“爱马仕”。冰荔因其口感带有蜂蜜味,曾经被叫做红蜜荔。之所以称它为冰荔,是因为它的果肉晶莹剔透、冰清玉洁,尤其是对着太阳光看,它就像冰块一样透明。

荔枝品种:唐厦红

价格:稍贵,每斤数十元

特点:果实呈短心脏形,果肩平或两边隆起等高,果顶浑圆;果皮鲜红色,果肉厚、味清甜、 质软滑, 香气浓郁,平均单果质量27.1克,可食率76.4%,可溶性固形物含量18.5%。6月下旬成熟。除了肉厚质滑,味清甜外,“唐夏红”还具有挂果多,年年丰产等特点。目前,东莞塘厦远昌果场内正在售卖。

荔枝品种:观音绿

价格:稍贵,每斤数十元

特点:果实卵圆形,果顶浑圆,果肩较平,龟裂隆起,裂片峰平滑,缝合线明显,果皮微红带黄绿色。单果质量 21~25 克,可溶性固形物 18.5%,可食率达 81.6%,焦核率 95%以上,可滴定酸 0.084%,比‘糯米糍’(0.163%)低近1倍,品质优。

荔枝品种:红绣球

价格:暂未知

特点:果个特大, 平均单果重35.0克 , 最大单果重50.2克 , 果皮鲜红色,龟裂片乳状隆起,峰钝,裂纹深、窄;缝合线宽、浅;果肩耸起、平,果梗较粗;果顶浑圆;果皮较厚、 软。肉质黄蜡色, 汁液多, 有蜜香味, 品质优。可溶性固形物含量18.10%~21.50%,总酸含量0.15%~0.20 %, 可溶性固形物和总酸含量与对照品种糯米糍不相上下;可食率75%~ 80.5%, 焦核率70%~80%;耐贮藏,成熟期7月上旬。

【记者】施美

【作者】 施美

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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