快速、简单、方便的早餐,一看就会做

subtitle 习映菱八卦 06-14 08:50 跟贴 2 条

“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄食的更量占人体一天所需能量的30%,而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食,健康的生活习惯,每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课!人体经过一夜的酣睡,机体储存的营养和能量消耗殆尽,激素分泌已经进入了一个低谷,大脑和身体的各器官难为无米之炊,记忆机能处于迟钝状态。今天分享7种快手早餐做法,简单快速的早餐做法大全

土豆鸡蛋饼

鸡蛋饼中的蔬菜可以根据自己喜好调整为其他。诸如:韭菜鸡蛋饼、胡萝卜鸡蛋饼、西葫芦糊塌子等。

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食材:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺、香葱适量、盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺

步骤:

1:材料图。(土豆、鸡蛋、葱花)

2:取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)

3:调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。

4:磕入鸡蛋搅拌均匀。

5:加入3大勺面粉拌匀。

6:最后加入葱花拌匀。

7:平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)

8:大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。翻面继续煎熟。

10:出锅后按自己喜欢切块食用。(也可整块卷起来吃,香味更浓郁)

小贴士:碗中的清水不要加多了,多了的话需要加入的面粉就多,那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作,也可直接把土豆刨成丝,然后加入鸡蛋。摊饼之前,锅不要烧得太热,太热了,饼糊一下锅就熟,便不会流动,也就较难摊平。

刚下锅时铺平以后不要动,底部煎熟以后,只要晃动锅,饼会自己离开锅底。

这样的土豆饼煎至两面稍微焦黄的会更香。

糖醋荷包蛋

做法:

首先准备好鸡蛋、白糖还有番茄酱以及鸡精和油。

备好碗加上糖、醋还有番茄酱以及鸡精调成酱料备用。

备好锅加油将鸡蛋放进去煎煮成荷包蛋后捞出。

留油将酱汁倒进去烧煮,再将荷包蛋后直接下锅烧煮后即可出锅。

迷你水果三明治

用料:吐司4片、猕猴桃1个、草莓酱1大勺、果酱(菠萝)1大匙

1、将猕猴桃去皮,切成片,将吐司片切去四边的硬边,取1片吐司片涂上草莓酱,盖上1片吐司片

2、在吐司片上放上猕猴桃片,再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后1片吐司片盖在最上面

3、将吐司对切成三角形,再对切成小三角形,取4根牙签插入4块小吐司固定

4、好了,可以享用营养美味的早餐了。

7种快手早餐做法,简单快速的早餐做法大全

早餐爱心吐司的做法

食材:吐司2片,香肠2根,鸡蛋2个,芝士一片,盐少许,紫菜沫少许

做法步骤

1、两片吐司平铺在平底锅中。

2、香肠中间对称切开一头不要切断,反转过来,用牙签固定,就是一个,摆在准备好的吐司片上。

3、一个吐司香肠圈中,壳入一粒蛋。根据自己的香肠咸度,适量撒点盐上。倒入少许油,预热锅,全程小火哈,吐司片煎一下,倒入一点点水,不能多,多了,吐司片就吸收太多水份,变得不脆了,盖上盖子,待水煎干,此时鸡蛋已经基本熟了,喜欢蛋黄流动的朋友可以再减少水份,再煎一会吐司底就脆了。

4、芝士切小丁。将火腿肠的牙签抽掉。

5、早餐爱心吐司完成!吃起来外酥里嫩!

小贴士:

煎吐司时一定要用小火煎,皮底脆,鸡蛋才会熟。

火腿蔬菜三明治

材料:白吐司、火腿片、黄瓜、色拉酱

做法:

1、面包切片挤上色拉酱

2、放上黄瓜片。再次挤上色拉酱,放上火腿片。

3、依次反复堆起,最后切去四边,中间对切即可。

面包片中夹的材料,可以选你喜爱的腌肉,煎蛋,蔬菜,水果,都可。

7种快手早餐做法,简单快速的早餐做法大全


三角饭团

材料:米饭、萝卜丁、香菇丁、豆豉、紫菜

做法:

1、剩米饭放入微波炉中高火加热1分钟,取出加醋拌匀

2、萝卜丁放入米饭中拌匀

3、案板上铺保鲜膜,放入米饭,压平,放入香菇丁和豆豉

4、拉起保鲜膜四角,将米饭裹成球状,再将饭团整理成三角形,把紫菜条贴一边粘在饭团上即可

1、里面的材料随意,你有啥放啥,想吃啥放啥。

2、三角形可以用三角模具来造型,也可以用乐扣盒子的一个角来整理成型的。

水果沙拉

材料:燕麦片60G、各种水果粒60G、酸奶40ML

做法:

1、将所有水果都洗净,切成丁,混合均匀,备用。

2、取一只玻璃杯,将燕麦片放入杯底至1/4处,加入混合好的水果丁至1/2处,再加入燕麦片至3/4处,再将剩余的水果丁放在上面。

3、最后,浇上酸奶,再撒上些西瓜粒点缀,还可以插上一片薄片饼干点缀。

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