女子冷冻母亲去世前做的晚餐，5年后品尝落泪：是妈妈的味道

所谓“父母在，人生尚有来处；父母去，人生只剩归途”。一位日本女孩将母亲去世前做的最后一顿炖肉封存起来整整5年后，近日借由专业厨师之手再次解冻品尝，吃第一口时就忍不住泪如雨下。

冻在冰箱里5年之久的红烧肉

据日本媒体6月5日报道，25岁的东京女孩宝谷瑞希把妈妈病逝前为她做的最后一道菜冷藏在冰箱里长达5年之久。近日，为了与父亲一起回味母亲烧的饭菜的味道，瑞希特地委托一档电视节目，请求他们帮忙了解能否再次食用。

在节目组的帮助下，这道菜被专业厨师重新加热处理。瑞希在品尝第一口时就忍不住流下眼泪，称“这就是完整的母亲的味道”。

据瑞希回忆说，在她母亲去世那天早上，母女二人还讨论过晚餐要吃什么，最后她的母亲决定煮一锅炖肉。没曾想等瑞希放学回家后，发现母亲已经倒地不省人世，于是她赶紧叫来救护车将母亲送去医院，然而不幸的是，母亲终因蛛网膜下腔出血而去世。

瑞希从医院回家后发现，灶台上还留着母亲煮的炖肉。为了留住母亲的味道，瑞希把部分炖肉冷冻起来，一冻就是五年之久。近日，为了再次尝到母亲的味道，瑞希委托一家电视台节目组，看看这道5年前的菜能否继续食用。于是节目组找来专业人士帮忙检测，发现这份炖肉并没有腐坏，但是需要经过高温消毒烹饪，才能食用。

节目组为了帮助瑞希完成心愿，找来大厨为瑞希和父亲烹煮这道穿越时光的珍贵料理。经过大厨几个小时的精心烹饪，瑞希和父亲终于再次见到这份冒着热腾腾香气的料理，二人异口同声地表示“连香味都一样”。瑞希品尝一小口后，流下了幸福的泪水。她说道：“真好吃，是完整的妈妈的味道，完全没有放了5年的感觉。”

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