我国生猪价格在持续几个月低迷以后,现在的生猪均价已经跌到了14元/斤左右。而猪肉价格在整体生猪价格的间接影响下也下降了不少。截止目前我国不少地方的猪肉价格下降到20元/斤左右。随着时间的推移,那么今年猪肉价格会不会下降到15元以下?

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进入5月份以后,整体猪价走势开始出现反弹的迹象。根据猪价统计可知,今日我国各地生猪价格一片飘红,整体呈现上涨之势。在持续了几个月的连续下跌之后,养殖户也更加迎来了希望。进入5月以后更有多点有利条件支撑后期猪价上涨。

在今年年初到现在的这段时间里,我国生猪市场遭遇多重阻碍,下半年开始养殖户就开始进行“肥转母”,很多肥育猪相继被保留了下来。从而也使得各地生猪出栏量的持续减少,生猪出栏在今年上半年依然是紧张态势。一方面前期又伴随着新冠疫情、生猪市场交易终止,各地大猪开始积压,到最终现在集中出栏。

因此生猪价格在疫情过后短期内持续下跌,这种下跌更多的是突发因素影响的市场生猪供应,而长期来看缺猪依然很难改变。

现在这个时候无论是母猪还是仔猪价格都持续大幅度上涨。整个市场都在积极增栏,而且不断扩大养殖规模。这样就导致了生猪出栏量的减少,猪价后期上涨也是大趋势。今日外三元生猪价格上涨最为明显的有江苏、上海、河南、山东地区,一天猪价上涨幅度在0.7~0.9元/公斤。一方面“两会”到来,各地复工、复产、复课,经济有效稳定运行,猪价波动也相对平稳,不会出现大起大落的现象。

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今年猪肉价格能否下跌到15元/斤以下,从现在来看还缺乏一定的基础支撑。特别是后期大猪出栏持续减少,进入一半年天气逐渐转凉,猪肉消费高峰也将陆续来临。总总有利因素更加比例和带动了猪价的上涨,虽然作为消费者而言并不希望猪价不断上涨。但是在面对市场无形的手在操控,15元/斤的猪肉价格难度是比较大的。