说到包子的话，大家应该都非常熟悉，包子也是我们在早上经常吃的一个早餐了，大家在平时都会买上一些包子来吃，但是如果说到我们中国最出名的包子，大家应该都会想到天津狗不理包子吧，狗不理包子的名声确实非常大，可以说在我们国内就算没吃过也都听说过他的名字，对于这个狗不理包子来说是非常出名的，好多人如果去到太天津之后，都会想要品尝一下正宗的狗不理包子是什么味道，但是在2019年的时候，天津狗不理包子突然宣布退市，刚开始的时候，其实这个包子生意非常好，口碑也很好，但是慢慢的人们发现他的生意真的越来越差了，沦为都不理，这是为什么呢？天津狗不理包子退市，沦为“都不理”，这包子到底经历了什么？
其实对于天津狗不理包子来说，它起源于清代咸丰年间，在咸丰年间有一位河北高贵有开了一个包子叫做聚德浩，因为他的包子做的既美味又好吃，所以他在卖这个包子的时候，生意也是非常火爆的，所以他基本上都很忙碌，在平时卖包子的时候也顾不上理人，后来人们慢慢的把他的包子铺名字叫做狗不理包子，慢慢的狗不理包子的名声也越来越大，后来在慈禧太后品尝了之后也觉的非常好吃，赞不绝口，所以这个狗不理包子就迅速火遍了大江南北，直到如今可以说狗不理包子已经有了100多年的时间了。
那么这个狗不理包子也可以说是一个百年老字号了，这个包子其实一直都是非常受欢迎的，但是慢慢的人们发现，最近狗不理包子的价格真的越来越高，味道的话反而越来越差，很多人慕名去吃狗不理包子的时候，也都会发现这个狗不理包子吃起来的味道和自己想象中的狗不理包子的味道真的差太多了，因为自己想象中的狗不理包子吃起来应该是和普通的包子不一样的，而且味道应该非常好吃，价格公道，当然了，在以前的时候听别人说的也是这样，但是自己再去吃的时候，却发现包子不仅非常贵，而且味道也一般。
当然了，如果他的包子价格昂贵，味道好吃的话，可能也不至于沦为，现在也还是能够吸引一批吃货的，但是对于这个天津狗不理包子来说，它也是仗着自己的名声很大，所以慢慢的就不注重自己的味道了，而且价格也越来越贵，价格贵了之后味道反而越来越差，现在美食是可以说层出不穷的，消费者在平时都会吃各种各样的美食，哪怕宁愿去吃一些不知名的，但是味道非常好的包子，也不愿意吃这种昂贵又难吃的包子，所以说现在狗不理包子也慢慢的变成了都不理。
甚至对于当地人来说，他们在平时也不愿意吃这种包子了，所以说狗不理包子的生意现在可以说是越来越差，以至于没有办法继续经营，所以宣布退市，对于狗不理包子之所以能走到这个地步，那真的是还要怪自己，因为自己把自己精心经营的一个百年老字号招牌给砸了，如果味道变差，价格又那么贵，那么怎么会有人喜欢呢？即便价格贵了，但是味道不变，这样依然可能会有一些顾客，但是如果价格贵味道差，这样谁都不想吃吧。