对于内地那部分人来说，新疆这片土地是让人又爱又恨的地方。
几十年前，曾有十万青年，离开如今繁华的南京路和外滩的霓虹灯前往新疆。伊犁、石河子、阿克苏、沙漠、戈壁、草原......都有他们的身影。
难忘的年代，辛酸的岁月！他们把忠诚、健康、青春、激情奉献给了这片土地，他们有一个共同的名字，叫做新疆生产建设兵团。
几十年过去了，有人在这里长期住下来，生儿育女；有人搭上了返程的火车，翻山越岭回到内地，却也面临着回乡的“水土不服”......
但也有很多人，多年后回想起自己的一生，所有的青春和热血都奉献在了这片土地上，于是总盼望着有一天可以来这里看看。
烤肉、甜食、果蔬以及听不懂的语言，混着辽阔的戈壁以及羊群，彰显着不一样的西域风情......
“在那遥远的地方，有个好姑娘.....我愿抛弃了财产，跟她去放羊......”
“沙漠深处，住着楼兰姑娘，姑娘醉了，飘着马奶酒香.....”
就是这样一片土地，让它成了我们每个夏天的念想！
在新疆
羊肉串不叫羊肉串，叫烤肉！
内地的烧烤店吃上的一串串俗称的新疆羊肉串，在真正的新疆人眼里，“这么小的肉，简直有点侮辱了羊肉本身”，只能被称作为是牙签肉。
所以千万要记住，在新疆，羊肉串不叫羊肉串，而是烤肉！羊油混着当地特制的香料、带着淡淡火香，一整块肥瘦交织的羊肉或者羊排重磅登场，在这里从来都不罕见。
的确，这也反映了草原上民族脉中与生俱来流淌着一股野性，这种野性在吃肉方面体现的淋漓尽致，所以在新疆，吃肉吃的就是那种十足的霸气。
烤肉串
▼
烤全羊
▼
馕坑肉
▼
黄面烤肉
▼
在新疆
没有人能敌过美食的诱惑！
有人说，在新疆，有两种友谊，一种是：兄弟走！喝乌苏走。这是儿娃子间的友谊；另一种是：走！吃个爆辣米粉走。这是丫头子间的友谊。
新疆的美食圈里，吃上的每一口都似乎能够让人欲罢不能。
炒米粉
新疆手抓饭
烤包子
烤馕
米肠子和面肺子
大盘鸡
夏天的新疆，空气里除了弥漫着烤肉的味道，当然还不能少去甜点和水果的甘甜。甜点甜而不腻，回甘正好，而水果水分充足，每一口都是纯天然大自然的清香。
阿克苏糖心苹果
博乐红提
伽师瓜
下野地里的西瓜
和田无花果
娜帕里勇
新疆，新疆！
让我再看你一遍，从南到北！
每年来新疆旅游的游客数不胜数，对于他们来说，新疆美食就是有这样一种天然的魔力，让他们都为之着迷。除了美食以外，更让人流连忘返的，莫过于这片土地的美丽奔放，楚楚可人，四季皆景。
新疆人习惯将天山以北叫北疆、天山以南叫南疆。南疆意味着沙漠和戈壁，意味着古城和历史的汇聚，意味着古城文明。博斯腾湖、轮台的胡杨林、喀什的石头城以及南疆人民的风土人情，都让人着迷。
万千风情在南疆！
南疆少女
摩洛哥风情
新疆舞
赶巴扎
与南疆不同的是，北疆则意味着高山和草原，意味着骏马和歌声，意味着喀纳斯和那拉提草原。无垠的沙漠戈壁、放羊的哈萨克族、流到北冰洋的河流、喀纳斯腹地的草原和湖泊......尽是大自然对我们的馈赠！
自然风貌在北疆！
阿尔泰山
人类最后的净土喀纳斯
赛里木湖
巴音布鲁克草原
库木塔格沙漠
所以你看，新疆它就是这样一片土地。
这里有千年不腐的“楼兰美女”、未解之谜“喀纳斯水怪”、最后西域“喀什老城”、“死亡之海”塔克拉玛干沙漠......
还要忍受吐鲁番火焰山的炙烤，夏季最高气温高达47.8℃，地表最高温度高达摄氏89℃；
甚至还有让人头疼的高原反应和变化多端的天气而引发的感冒，让人心生怯意。
但就是这片迷人的边疆之地，依然让我们心生向往。
站在雪山之下的草原里，体验那种无与伦比的，可以贯穿你全身的幸福感，“大西洋最后一滴眼泪”向你展开一副自然画卷。
哪怕只是路边的烤肉，烤馕以及一碗炒米粉，足以让都市人魂牵梦萦......
一到夏天，看着路边滋滋作响的烤肉串，冒着烟的羊排，总是忍不住想要买上几串满足自己的味蕾，但是心却飞往了新疆！
走！去新疆！
来源：网络综合