枸杞最佳吃法不是泡水,而是......后悔没早点知道

subtitle 微生活一吉林 05-20 09:03 跟贴 100 条

在日常生活中,枸杞是很常见的一种补品,大家都知道枸杞是个宝贝,它的营养价值非常高,大多数朋友喜欢用枸杞泡水喝,或者煮粥喝,那枸杞怎么吃效果才是最好的呢,枸杞的功效与作用又有哪些呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

枸杞5大最佳功效

1、养肝明目

枸杞俗称“明眼子”,历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞。现代医学研究发现,枸杞还有抑制脂肪在肝细胞沉积,促进肝细胞再生的作用。

2、提高免疫力

枸杞可以扶正固本,体弱多病的人吃了它,具有增强机体功能的作用,也即能提高体弱之人的抗病能力,帮助抵御风寒病毒侵袭。

3、延缓衰老

枸杞可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。

4、养颜美容

枸杞能提高皮肤吸收养分的能力,枸杞中的胡萝卜素、黄酮类、维生素等营养成分在进入身体之后,能起到抗氧化功效,令皮肤更年轻。

5、强精壮体

枸杞中的枸杞多糖等物质,对生殖系统具有保护作用,特别是可促进性激素的分泌,也能治疗妇女不孕,治疗男性精子稀少和精子活动力不足等症状,适量食用,可补气强精、滋补肝肾养生保健。

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枸杞吃法功效排行榜

第四名:泡水、泡酒

枸杞泡水喝怎么才排第四啊?小编你有没有搞错?确实,枸杞泡水是人们最常使用的吃法,喝水的时候丢进几颗,方便省事。但是,枸杞的有益成分不易溶出,建议喝完水后把枸杞渣一同吃完。

再来看枸杞泡酒。白酒有活血通络的功效,枸杞的有益成分融入酒中后,两物互相借力,具有强筋健骨的作用。

第三名:煮汤、煮粥

作为药食同源的食材,把枸杞当做食补佳肴再适合不过了。我们在煮汤或者煮粥的时候,不妨加一些枸杞,这种做法可以让枸杞的有益成分溶入食材中,更利于人体吸收。

第二名:熬膏

把枸杞制成膏,可以最大程度的保留它的有益成分,而且膏剂更滋补,非常适合肝肾亏虚、精血不足的朋友。

第一名:干嚼

枸杞的最佳吃法,其实是干嚼!将枸杞清洗干净后,不用任何加工直接嚼食,这样对营养成分的吸收会更加充分。建议睡前嚼服几颗,既能缓解夜间口干,还能帮助睡眠。

枸杞加一物,养生效果更佳

虽然枸杞泡水喝的方法只排第四名,但如果“枸杞+水+一物”,养生作用更佳!无论是泡水还是当食补,大家都可以搭配一些中药或其他养生食材。

枸杞+菊花,使清肝明目的功效充分发挥,还能防辐射;

枸杞+薏米,有利于利尿、健脾益胃、除湿气;

枸杞+红枣,可以起到美容养颜、补充气血、祛除湿气的作用。

枸杞的4个禁忌

1、用枸杞保健应常期少量吃,过量食用会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红肿不舒服等。(健康成年人每天20克左右比较合适,治疗用可增加到30克。)

2、由于枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

3、枸杞不宜与绿茶搭配,因为绿茶中的鞣酸很容易吸附枸杞中的微量元素,形成人体不易消化的物质,增加肠胃负担。

4、枸杞含糖量较高,糖尿病患者不宜多量服用。

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