江南的古镇是浪漫的，因为小桥流水的天然之美让人心旷神怡。在中部地区安徽也有这么一座秀美的古镇，三河古镇，顾名思义，这是一个三条河流汇聚的地方，这样的地方在过去都是商业繁华之地，三河也是一个曾经热闹的古镇。
三河古镇的出名其实并非是因为风景，九十年代，一场洪水几乎让古镇遭遇灭顶之灾，现在的三河镇可以说是灾后重建起来的，很多人觉得现在的三河古镇商业味浓，没有古镇原来的韵味，其实现在三河重建后的布局也没有改变，有着江南小桥流水的意境，来这里的人除了看风景外，对古镇的美食情有独钟，附近的回头游客有不少就是冲着古镇美食的。
三河古镇，并非是纯粹的景区，里面有很多当地住家的，如果你来古镇游玩，可以随意行走，看看小巷人家的寻常生活，门口是停不下轿车的，小镇人出行工具多是电瓶车，他们对于游客的到来习以为常，有时和他们攀谈起来，老人会笑着说：有啥好看哦，我们在这住了几十年了，习惯了，也不想搬出去。其实古镇因为有了这些人家才有了烟火味，有些古镇开发是把原住居民都搬迁，完全商业化，那样的古镇反倒失去了一点味道。
在这里吃饭，点菜是不用看菜谱的，因为菜品都摆在门口，你想吃什么菜就直接让老板拿进去加工，每家每户的菜品也差不多，价格在5A景区来说也不算贵，地道的绿色食材价格自然也不便宜。
三河古镇的美食是让人记忆深刻的，这里的食材都是绿色产品，农家菜是招牌、在古镇你可以看到有很多经营土菜的家庭饭馆，这些小饭馆有很多就是经营和住家在一起的，所以你进去吃饭有种家常的感觉，虽然有些简陋，但吃饭讲究的是味道。古镇不大，逛个半天累了，坐下来品尝一下农家饭。
三河古镇除了农家菜之外，当地的各种酱菜也是五颜六色，看上去让人垂涎欲滴，每种菜也都是可以让顾客品尝的，经常可见游客一买就是好几种，因为口味不同。
小镇上的糕点，没有觉得太多特色，像牛皮糖之类的，在江南其他古镇也有类似的，但每一个地方的味道还是有那么点小小的差异。
很多人说，吃在三河，这里的美食是古镇的特色，节假日古镇会迎来周边很多游客，平时小镇的游客不多，如果你在三河古镇住上一晚，看看夜色下的三河比白天更美，清晨早起在古镇走走，吃三河米饺，喝一晚小米粥，是一件很享受的事。