生猪价格已跌至11元左右,这样的跌幅着实可怕,基于此有不少自媒体人甚至打出,打出猪肉又要回“白菜价”的噱头,然而事实似乎又要打那些媒体人的脸了,今日生猪价格再度呈现回暖现象,具体如下表所示;

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由表可知,与近期全线飘绿的情况相比,今日生猪价格仅华中的江西,华南的广西和海南,西南的云南和贵州等地出现下跌,剩余地区除个别保持稳定外,大幅飘红,作为国内生猪价格的风向标,也是如此呈现飘红状态。那么问题来了这样的生猪价格会像之前一样仅仅是昙花一现吗?还是回到之前真正意义的上涨呢?

对于这个问题,我想可以从消费端和供应端来分析。

消费端来说

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在消费方面,这段段时间人们对于猪肉的消费确实有所恢复,如今学校开始陆续开学,各大餐馆陆续开业,出行的旅游的人也越来越多,这些都在无形中促进猪肉的消费,因此,消费端是相对利好的。

供应端来说

在供应端方面大集团养猪和小散户是国内猪肉供应的主力,尽管有外国的进口肉,有可能在一定程度上会拉低生猪价格,但一方面是由于量有限,另外一方面是国人对于进口肉并不是很待见,因此进口肉对于当前价格的影响是有限的。目前猪价已经下跌2个多月了,在这两个多月的时间里,该出售的大猪和牛猪也都出手差不多了,剩下的都是标猪和不足200斤的架子猪,养殖户也不再急于出手。猪场开始压栏后,屠企收猪难度加大,生猪价格也势必会迎来上涨。

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