导语:民以食为天,食以安为全。随着经济生活水平的提高,人们越来越喜欢外出用餐。品尝美味佳肴的同时人们最关心的是食品卫生问题。正常情况下,餐饮单位肯定很重视食品卫生,谁也不想被投诉。但现实生活中,餐饮从业人员的工作态度又不咋地!这样一来餐饮企业就不能保证食品质量与卫生问题了。这时各类纠纷案件就发生了。

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2020年5月17日,江苏南通。市民王女士找到记者,希望曝光自身遭遇向某海鲜自助餐厅索赔。据王女士介绍,5月14日她跟家人一起去吃海鲜自助,期间王女士拿了两盘鲍鱼。大人边吃边聊也没注意,多亏孩子好奇心大,否则就麻烦了。原来鲍鱼的餐盘里有两条虫子。据王女士介绍,那两条虫子一大一小,当时发现时还在蠕动。

这不仅让她瞬间没了胃口,还让她心理留下抹不去的阴影。当初选择这家自助餐厅,5个大人1个小孩,一共要花710元钱。对于王女士来说,要知道710元会买来这样的阴影,打死她也不会来吃!事发以后王女士通过服务员找到厨师。厨师当时态度有些蛮不在乎!厨师表示:这是正常的、可以吃的、而且富有高蛋白。

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尽管厨师说的天花乱坠,但王女士和家人谁也不能接受。当时厨师很极端,甚至表示王女士如果不信,他可以当场吃给王女士看。王女士自己也是普通人,她深知得饶人处且饶人的道理。随后没让厨师吃,并答应厨师提出的处理方法:给王女士免单。可当王女士一行人用餐结束走出餐厅时,却被服务员拦住了。

服务员称王女士没买单不能走!王女士开始以为服务员不知道厨师答应免单的事,便耐心向服务员解释。可服务员说她知道,但王女士还是得买单!后来王女士喊来厨师要说法,厨师称他刚才说的免单是指免去王女士一家三口的,另外三个大人需要买单。王女士一听不乐意了,一行人一起来用餐,要免肯定都得免才对。

可厨师死活不同意!最终王女士也急了!王女士最后表示“我不要你免单了,你给我一赔十吧!”可厨师还是不答应。最终王女士没法子只能买单走人。可回家后王女士越想越气愤,于是决定曝光此事,重新向涉事餐厅索赔。据记者咨询了解,当时王女士发现的虫子是沙蚕,常见寄生虫的一种。沙蚕是钓取海鱼的主要饵料,有些地方会食用。王女士表示,虽然说“有些人会食用”,但南通没这个说法!目前,王女士已向市场监管部门进行了反映,双方仍在进一步协商中。

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晓晓有话说

晓晓认为,这件事餐厅理亏。食品出现卫生问题本就不该,事发后厨师承诺免单时,话又没说清楚!晓晓认为,涉事餐厅当时最佳的处理方式就是给王女士一行人全部免单,这样不仅可以赢得王女士的谅解,还避免负面影响扩大。现在无论是一赔十还是事件被曝光的负面影响,损失远远不止710元。涉事餐厅这种错误的决定可以说是因小失大了。你对此事有什么看法?欢迎留言讨论。

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