今年闰四月,艾叶什么时候收割最好?怎样晒干?有什么好处?

subtitle 喜说足球 05-17 03:26 跟贴 1 条

今年闰四月,也就是农历两个4月是得农村的,5月端午节推迟了一个月的时间。5月端午是包粽子的日子,尤其在北方吃粽子是非常有讲究的,但同时五月端午这一天有插艾叶的习俗。

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五月端午节插艾叶的习俗,说明了这个时候是收割艾叶的最好的时候,而且这个时候的艾叶的浓香味非常的浓。这也是农村收割艾叶收藏作为药用的最佳的时机,毕竟艾叶经过一冬天以后长大了,而且要用的味道非常的浓。

5月端午插艾叶是为了防止蚊虫,在过去也有防止瘟疫的说法。在5月端午这一天用艾叶煮鸡蛋吃,对治疗某些病是有一定作用的,因此现在流行了端午节用艾叶煮鸡蛋吃。

当然,艾叶的药用价值还是非常好的,首先用在艾灸方面,制作艾绒。记得小的时候,农村老人一般用艾叶编上辫子放在阴凉处晾干,到了三伏天蚊子比较多的时候,晚上就在屋里点燃艾叶熏蚊子效果确实的非常不错,而且那个爱香味儿能够使人快速入睡。

对于艾叶的晾干,最好不要使用强太阳光照射亮感,这样使得艾叶的浓味会大大的丢失,一般是放在阴凉处晾干。晾干后的艾叶最好放在塑料袋内封存,当然里面又是真空。农村一般直接放在袋子里面,然后放在距地面很高的地方,防止夏天潮气过大而受潮造成的腐烂。

其实艾叶在南方一年收四季,也就是收割4次,由于南方的气温比较高,在冬天艾草也是不死的。在南方艾草一年收三季,只是在冬天,由于温度特别的低,所以收不到艾叶了。当然收割艾叶最好的时候是在每年的端午节前后,晾干的时候一定放在阴凉处,不要放在太阳底下直接暴晒,这样就能够失去更多的药用价值,至少艾叶的浓香味道丢失很多。

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