5月12日，在贵州省毕节市七星关区生机镇高流村的扶贫车间里，工人们身着工作服，统一佩戴口罩，发酵、压面、切面……他们严格按照规范操作着机器，一根根面条在生产线上缓缓成型，散发着诱人的香味。

“我们扶贫车间建立于去年7月，总面积1100平方，前前后后投资了70多万。”扶贫车间负责人许鹏介绍道。

近年来，七星关区积极鼓励能人志士返乡创业就业，刚刚退伍的许鹏抓住有利时机，返乡发展起面条加工扶贫车间。“我原来在云南当兵，2017年12月中途休假回来，发现家这边都没人发展加工业，很多在家的人都无事可做，所以萌生了做工厂的想法，想带领大家一起做事。”当被问及创业的缘由时，这名年仅26岁的年轻人作出了这样的回答。

怀揣着理想，退伍后的他第一时间就外出寻找合适的项目，在一番考察过后，他最终把目光锁定在了面条加工上。在当地政府的帮助下，高流村的面条加工扶贫车间最终在2019年7月成功建立并投产。

“我们车间刚开始建立的时候，月销量是在10吨左右，经过一段时间的发展，现在达到了26吨。”许鹏说，最难熬的日子还是疫情最严重的时候，那时由于各个地方都封路，面条都运输不出去，好在当时订单都是正常接着走，生产出来的面条都放在通风干燥的地方储存好，然后可以通行的时候就立刻给客户把货供上。

凭借着良好的信誉，加上加工出来的面条柔滑劲道、口感品质优，扶贫车间的面条供不应求，除了七星关区外，甚至还销售到了威宁、纳雍等其他县城，最多的订单一次性可达到6吨，每吨售价4000元以上，直接带动当地多人就业，共同增收。

“现在我们车间固定的工人有5名，其中有1名还是建档立卡贫困户。”许鹏说，每一名员工他都是按照骨干的标准进行培养，要让大家不仅赚到钱，还能学到技术，从而为以后扩大生产规模打下基础。

贫困户许猛在被安排到扶贫车间里来务工后，每个月有稳定的收入，积极性很高。“我们来面条厂打工，每个月工资是1000多元，生意好的时候还会更多，而且每个月只用做十来天，比较轻松，赚钱的同时还有足够的时间做自己的事。”许猛说，自从有了扶贫车间，自己挣钱顾家两不误，只要面条厂一直经营，他会一直坚持在里面干活挣钱。

产业发展好，群众增收有希望。扶贫车间成为高流村产业扶贫的重要举措，为当地群众提供了就业岗位，为实现精准扶贫、精准脱贫打下了产业基础，搭建了就业平台。

“带领大家一起致富，是我回来的初心，我现在做的还远远不够，还需继续努力。”许鹏说，退伍不褪色，他要继续发扬军人不怕苦不怕累的精神，努力把面条推向更大的市场，将车间进一步做大，安排更多的人就业。