夏天来了，又到了露肉露腿的季节，身上的赘肉已无处可藏，因此减肥又成了一个热门的话题。天天嚷嚷着要减肥，可就是没有好方法的您，不妨花5分钟看完这篇文章，分享给您一道亲测有效的刮油菜，减脂晚餐，我常吃这菜，一毛钱不花，好吃又顶饱，肠胃也舒坦。晚餐这样吃，清肠甩赘肉，常吃身形紧致又苗条，皮肤也好了！
我下定决心“管住嘴，迈开腿”。每天坚持运动1小时，在饮食上也严格执行了我的减肥计划。努力了一个星期，成功掉秤3斤。
我的诀窍并不是节食。早餐和午餐我会摄入优质蛋白和维生素、矿物质。晚餐尽可能少吃，只吃一些低脂低卡的食物，比如蔬菜、银耳羹或粗粮粥。今天就教大家一道我最近常吃的菜，用它当晚餐，对减肥帮助很大，小伙伴们可以收藏。
这道美食就是花生拌莴笋叶。人们吃莴笋常常会把叶子丢掉，其实莴笋叶子的营养更丰富。莴笋叶热量很低，营养也比较均衡，莴笋叶中的维生素高出茎的5倍，常吃可滋润皮肤。此外，莴笋叶含有大量植物纤维素，帮助排出宿便，肠胃也舒坦，如果扔掉不吃太可惜。
莴笋一年四季都能吃，而夏季吃莴笋正当时，入夏后，这菜遍地是，花生和它是绝配，鲜嫩可口，好吃又掉秤。一周瘦3斤，皮肤也更滋润了。下面就来分享这道花生拌莴笋叶的详细制作方法给大家。
蒜末放入碗中，加入橄榄油、生抽、醋和盐搅拌均匀。减脂期，橄榄油和粮食酿造的醋都要备一些，减脂拌菜中常会用到。下面我说说其中醋的注意事项。
要选纯粮食酿造的醋才可以，勾兑醋不行！长期食用勾兑醋不仅不利于减肥，还会损害健康。教您一个简单的方法分辨，看配料表，只要有 “醋酸”二字就是勾兑醋，再分享个小窍门给大家，摇晃一下醋瓶，酿造醋会产生很多泡沫，而且泡沫的持久性比较长。
小提示：
减肥瘦身，不单单是为了美，也会收获健康。正确以三分练，七分吃为原则，相信您也能变得又美又瘦。眼下正是吃莴笋的时候，莴笋叶别再扔了，一毛钱不花，就能做出美味的刮油菜来，您也快来试试吧。我还会持续分享一些减肥食谱，如果对您有帮助，就请把文章分享给身边的亲人和朋友！
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最近的天气越来越热了，最高气温猛蹿到32度，厚衣服穿不住了，上周利用休息日，我赶紧把衣柜中的漂亮裙子都拿出来熨烫一下，试穿了几件才发现，裙子小了……准确讲是腰粗了。经过一个冬天和春天，吃了不少高热量的食物，小肚腩不知不觉长起来了，这样穿起裙子不仅影响美观，不加约束地胖下去，对健康影响也很大。
花生拌莴笋叶
一人份所需食材有莴笋叶1把、花生米1小把、蒜3瓣、醋和生抽各2汤匙、橄榄油和盐适量。
把莴笋叶摘下来，清洗干净。锅中做水，水开后加入少许盐和几滴食用油。倒入莴笋叶焯烫后过凉。
花生倒入无油无水的锅中，中小火炒熟，此时倒入1小勺橄榄油，拌匀后关火，盛出来晾凉。
轻轻攥一下莴笋叶，以去掉多余的水分。然后把它切成小段。水分一定要去掉，这样拌出来的莴笋叶才不出水儿，而且更加入味。
醋中的营养成分可帮助避免脂肪囤积，但不是所有的醋都可以哟！
莴笋叶中加入炒好花生仁，浇上调好的料汁。拌匀就可以食用了，几分钟就能上桌，是不是很简单呀？
减脂期间莴笋叶搭配少量花生来代餐，这样可以补充优质蛋白，不会饿肚子。但需要注意的是，数量不能多，烹饪方法要得当。像我们今天这样处理的方法就比油炸花生要健康多了。您一定要记得。
减脂期间不要口味太重，所以在调料中我没有加入辣椒这样重口味的调料，小伙伴们也管住嘴哟。
在焯烫莴笋叶时，水中加入盐和几滴油、捞出后立即过凉这些细节都可以保持莴笋叶翠绿的颜色和清爽的口感。