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这道“养颜”饭,隔三差五吃一次,面色红润气色好,女人一定要经常吃。

这是我最经常吃的,用到的食材都是适合女人经常吃的,软糯又香甜,营养丰富,补铁补气血,制作还简单。

我们这边称它为粘豆包,北方很常见的一道小吃,但是我每次做了都当成主食来吃了,因为太喜欢这种口感了,就是吃不够,里面加入了红豆、红枣、花生和姜豆,喜欢吃甜的,可以加适量的红糖,贫血的或者经常气血不足的,可以经常吃一些。

需要的食材配料

花生、姜豆、红豆、红枣、糯米粉、冰糖或者红糖

——开始制作——

1.准备好的花生、红豆、姜豆,需要提起一碗浸泡,泡好放入锅中,加水,加入1勺冰糖,煮1个小时左右

2.煮至红豆一捏就可以碎的状态,捞出,红枣洗净剪碎,放入煮好的豆类中,然后加入2勺糯米粉,然后进行搅拌

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3.差不多都能均匀包裹上一层糯米粉,如果感觉有点干,可以少加一点水,然后都团成均匀大小的圆球

4.团好后,放入干糯米粉中,再均匀包裹上一层干糯米粉,然后放入蒸屉,大火蒸20分钟,就可以出锅

夕夏有话说

因为在煮至豆类的时候,我是加入了冰糖的,所以就没有加红糖,喜欢加红糖的,可以把红糖拌在煮好的豆类里面,加了红糖的做出来颜色会深一点,更甜一点,大家根据口味来选择制作。