钟南山和张文宏都说要多喝牛奶,牛奶不仅可以喝,还可以做菜做汤

subtitle 胖哥看天下 05-01 08:00

一次采访当中,钟南山院士表示:“能活这么长,因为喝牛奶对于身体健康很有帮助。”钟南山说:“我从小就喜欢喝牛奶,每天都会喝两杯,我的父亲也喜欢喝牛奶,有时候饭吃得少,但是牛奶一直喝,因为它的营养非常全面”。

张文宏教授直播的时候也对海外留学生说:“多喝水,多睡觉,多喝牛奶,吃鸡蛋,不要瞎混”这就是最好的保护自己。

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钟南山和张文宏都说要多喝牛奶,牛奶自身营养摄入充足,相对来讲,免疫抵抗力也会增强。这样确实是有效的保护自己,牛奶可以说是日常生活的必需品,它富含多种营养物质,经常饮用对增强体质,提高身体免疫力很有好处。

牛奶炖银耳

牛奶是完全蛋白质食品,含有8种必需氨基酸。牛奶加银耳可滋润皮肤,令女性皮肤光滑细嫩。

原料:银耳1朵、冰糖 100g、牛奶、水

牛奶炖银耳做法:

1、一朵银耳剪碎,加水泡和冰糖一起下锅。

2、加水大火15分钟后小火45分,关火,稍候15分开锅盖。

豆腐牛奶

豆腐和牛奶,可以帮助人体减少食欲,午餐和晚餐饮食不过量。如果身体超重或肥胖,则不提倡饭后或睡前喝奶,用牛奶来收腹细腰。

原料:鲜牛奶1杯、豆腐1块、色拉油1/2大匙、精盐1/3小勺、味精1/4小勺

豆腐牛奶做法:

1、豆腐切2厘米见方的块,下入沸水中烫透, 捞出沥净。

2、不锈钢锅上火烧热,加入色拉油、精盐,添汤,下入豆腐块,烧开后撇去浮沫,放入牛奶、味精,转小火炖至入味,出锅装碗即可。

牛奶胡萝卜

要想获得喝奶减肥的好处,就要控制总能量,在多喝奶的同时相应减少其它食物的摄入量,牛奶胡萝卜适当减少晚餐主食,以保证总量的平衡。

材料:胡萝卜500-600克、鲜牛奶1小杯、黄油50克、白葡萄酒半杯、胡椒粉适量、香菜1把、盐适量

牛奶胡萝卜做法:

1、胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片。

2、香菜洗净切碎。

3、锅里放黄油,小火烧化,放入胡萝卜片翻炒几分钟上色。

4、加盐、胡椒粉,倒入白葡萄酒,加点清水,中火翻炒。

5、等水分快要收干时,倒入牛奶,牛奶先倒入一半,等快干了再加一次。

6、转小火翻炒。

7、等牛奶收干时,放入香菜碎,关火。

8、起锅装盘即可。

牛奶手抓饼

牛奶也需要正确的饮用,根据《中国居民膳食指南》建议,成人每天应该摄入300毫升牛奶或相当量的乳制品,这样有助于膳食结构平衡,每天喝1-2袋牛奶就可以,牛奶做成的牛奶手抓饼是最好的早餐选择。

材料:牛奶4包,面粉适量,果酱,火腿肠,肉松,煎鸡蛋1个

牛奶手抓饼做法:

1、将牛奶倒入面粉中拌匀。

2、将拌匀后的面粉牛奶倒入锅中铺一层加油炸好。

3、在炸好的皮上加自己喜欢的果酱、火腿肠、肉松、煎鸡蛋。

4、把皮对折1次后可食用。

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