近日，我国海关总署公布了一季度的粮食进口明细，从整个进口情况来看，一季度除了大米外，小麦、玉米、大豆等主粮品种进口量出现全面回升的势头。
具体来看，一季度我国进口粮食总量2406万吨，同比增长5.7%，其中小麦进口127万吨，同比增长23.1%，玉米进口125万吨，同比增长27.3%，稻谷及大米进口56万吨，同比下降3.9%，大豆进口1779万吨，同比增长6.2%。
此外，一季度我国食用植物油进口169万吨，同比下降14%，高粱进口63万吨，同比增长295倍，猪肉进口95万吨，同比增长170.6%。
值得注意的是，分开来看，一季度我国猪肉及饲料粮进口增幅明显，主要包括猪肉、玉米、大豆、高粱等品种，表现出我国肉蛋奶市场供应对外依赖度较高，特别是在大豆品种方面。
而大米市场，近年来随着我国稻谷去库存计划的开启，我国已经重放全球大米出口市场。数据显示，一季度我国大米出口量为52万吨，同比增长8.8%，占一季度我国粮食出口总量的65.8%。
此外，在一季度的进口数据中，小麦的进口变化具有明显的代表性。
海关数据显示，一季度我国小麦总进口量增长23.1%，但3月份单月的增幅就高达107.6%，这表明在1-2月受宏观环境的影响，小麦进口量并不多。
进入3月份之后，随着国内供应情况的变化，小麦需求开始增长，进口市场也逐渐放大。但同期我们也发现，国内目前在托市库存方面有近亿吨的陈粮等待销售。
市场监测显示，目前我国每周向市场投放400万吨的陈粮，成交量也逐渐攀升，当前周成交量接近100万吨的水平，但即便如此，市场小麦价格仍表现出一定的上涨势头。
来自专业机构的数据显示，金沙河集团与江苏华升面粉有限公司昨天小麦价格上涨了5厘钱。
目前距离新小麦上市还有1个月的时间，即便加上小麦后熟期，也不过俩月时间，但库存庞大、进口增加、价格上涨的趋势预计仍会持续。
与此同时，根据《消费者报道》整理的国家和省市市场监督管理局在2015年2月到2020年2月五年内对面粉的质量抽查数据显示：国家监管部门共检出235批次不合格小麦粉，不合格原因主要是真菌毒素超标，其中呕吐毒素超标最为严重，共发现180次，占比高达76.6%，近8成。
综合来看，表明我国小麦市场普通粮源充足，但高品质小麦供应不足。近两年我们也发现，河南北部、河北、山东地区的小麦因麦质较好，受市场欢迎度高，而反观黄河以南地区，陈粮库存最为严重。
每日粮油2020年4月29日撰文