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成都的火锅店数不胜数,但要说环境基本都大同小异,在成都很难找出一家既能让人放松心情,又能安心吃火锅的小众火锅店。但众多火锅店主打味道和服务的时候,却有这样一家火锅店,靠着优美的环境和独特的地理位置成为了少数人吃火锅的首选。

我已经数不清吃过几次这家火锅了,虽然有点儿远,但还是抵挡不住环境优美的诱惑,每次都开半小时车特地去吃!位于新津和双流交界的一座山上,开着一家独具魅力的火锅店,它的名字叫做楠柏弯生态火锅山庄。

桌子依山而建,山既是火锅,火锅也是山。

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记得第一次朋友带我去吃火锅,开着车在乡间小道上东转西转。我问他是不是去农家乐的时候,他对我卖了个关子说道:这绝对是让你不敢相信的第一个地方。没有水泥地的停车场,下车后沿着土路继续往前走来一段。

记得第一次朋友带我去吃火锅,开着车在乡间小道上东转西转。我问他是不是去农家乐的时候,他对我卖了个关子说道:这绝对是让你不敢相信的第一个地方。没有水泥地的停车场,下车后沿着土路继续往前走来一段。

毛肚,鸭肠,麻辣牛肉,每一盘都四川人吃火锅必点的美食。鸭肠,一定不要看到“生抠”就忙不迭地觉得残忍,烫了才知道味道多巴适。一般叫做“生抠”的鹅肠,都是一整根,上桌后才会当着你的面给你剪断。下锅“7上8下”不过十余秒,就得赶紧入口,错过了这个时间,就没有“生抠”的精髓了。

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毛肚,鸭肠,麻辣牛肉,每一盘都四川人吃火锅必点的美食。鸭肠,一定不要看到“生抠”就忙不迭地觉得残忍,烫了才知道味道多巴适。一般叫做“生抠”的鹅肠,都是一整根,上桌后才会当着你的面给你剪断。下锅“7上8下”不过十余秒,就得赶紧入口,错过了这个时间,就没有“生抠”的精髓了。

筷子起伏间,一桌的搪瓷碗见了底,三五好友也是越吃话越少,筷子间起伏的食材,是客人留住的秘密。