厨房是每个家庭必不可少的一部分
也是家中最有烟火气、最温暖的地方

很多人常年出门在外

心心念念的还是那份“家的味道”

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由于用火用电的集中

这个地方也存在一定的安全隐患

一旦发生火灾非常危险

4月15日

上海市某农村自建房发生火情

接报后指战员迅速展开行动

并第一时间从房屋内疏散出3人

让我们一起来看看是什么原因导致起火...

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该男子在烧饭过程中离开厨房后迟迟未归

仅在短短几分钟内起火至猛烈阶段

因厨房用火不当导致的惨痛教训也历历在目:

01。2020年1月12日,广西玉林北流市新荣镇毓山村一厨房起火,户主出门前在厨房烧水,出去喝喜酒回来后发现厨房着火了,拨打119报警。玉林市消防救援支队指挥中心接到报警后,立即调派当地消防员赶赴现场扑救。

02

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2019年10月22日,浙江义乌大陈镇粮站路一房子起火。据了解,屋主在屋内烧水,烧了一会儿后把门关上到离家50米的超市买东西。回来时发现自家着火了,火苗已经窜到了2楼。消防部门调查后确认,事故原因为租户楼某用煤气灶烧水时,火焰引燃边上的塑料脸盆引发。

在案例中我们不难发现

厨房火灾往往是因为疏忽大意

消防安全意识淡薄造成的

由此可见

提高消防安全意识有多么重要!

01.油锅起火

油锅起火是大多数厨房发生火灾的重要原因。油锅起火后很多人的第一反应是倒水,但这样会直接引发火灾。

正确的做法应该是先关火,避免因持续加温,火势加大,再从侧面慢慢盖上锅盖,盖灭火焰,切记不要试图移动锅。

02.面粉爆炸

当面粉倾倒扩散到空气中,达到一定浓度时,哪怕遇到一丝明火,都会引起爆炸,威力堪比手榴弹。

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所以切记千万别在厨房有明火的地方倒面粉,以及淀粉、咖啡粉、奶粉等。
03.用火离人

在厨房烧菜时,千万不要离开正在烧煮的灶台,万一沸溢的汤水浇灭了火,泄漏的燃气可能引发火灾甚至爆炸!

04.燃气泄漏

燃气泄漏是大多数厨房火灾发生的重要原因之一。
在日常生活中,我们一定要预防燃气事故的发生,在不使用燃气时,及时的关闭燃气阀门以免发生意外。

05.油污堆积

烟道起火也是厨房中的一个隐藏杀手。如果家中的抽油烟机长时间不清理,极易堆积厚厚的油污,一旦火遇上油,极易引发火灾。