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很多人早餐并不知道想吃什么,一方面传统早餐饮食提不起他们的兴趣,但是出去买点特别的,又更不知道要吃什么。其实我们在家也可以做出特别简单方便的早餐美食,而且营养还蛮丰富的。今天我们就来做一款非常解馋管饱的早餐饼,它就是洋葱鸡蛋饼。

首先洋葱搭配鸡蛋,吃起来更加清脆爽口,而且有淡淡的香味。滋味更是棒的不得了,堪称解馋管饱的神器。最重要的是做法很简单,只要几种简单食材搭配一下,一次做一锅,一锅做一个就足够全家人的早餐了。每次做这款洋葱鸡蛋饼,全家人都会被它的口感深深吸引而不能自拔。洋葱搭配鸡蛋,瞬间做成特别美味的早餐美食,好吃更有营养!

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洋葱鸡蛋饼吃起来也很过瘾,就像吃披萨一样,分量大口感足。如果再搭配点粥类热饮,瞬间就是一份丰富的早餐了。美味早餐饼,只用洋葱和鸡蛋就搞定,越吃越香,早餐以后不用买!今天跟我一起感受一下吧,早餐不知道吃什么,就试一试这款洋葱早餐鸡蛋饼,肯定不会让你失望的。

【洋葱鸡蛋饼】

制作配料:洋葱2个 鸡蛋2-3个 蚝油1大勺 胡椒粉2克 盐1勺 面粉3大勺

制作方法:

1、准备2个稍微小一点的洋葱,切成小碎丁;

2、同时把一个青椒也切成小碎丁,加入2个鸡蛋,如果鸡蛋小可以加入3个;

3、然后放入蚝油、盐、胡椒粉搅拌混匀;

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4、也可以加点火腿丁进去,搅拌均匀;

5、然后分次少量的加入面粉,搅拌至黏稠的面糊状态就可以;

6、拌好的面糊状态就是这样子的;

7、平底锅刷一层植物油,油热后倒入面糊,然后摊平,开中小火慢煎,煎至两面金黄色即可出锅;

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8、我们的洋葱鸡蛋饼就做好了,出锅香味儿扑鼻,这样的早餐饼,营养丰富,好吃还好做,外表焦香,洋葱特别的便宜,但是营养却是很丰富,里面还有青椒、火腿,鸡蛋,真的是太丰富了,咬一口浓浓的洋葱香味儿,鲜嫩又好吃。春天要多吃洋葱,更有益于我们的身体健康!

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