导语:减肥者这样吃主食,比减肥药都好,糖尿病者都可以随便吃
提起燕麦,大家都想到的应该是早餐喝的牛奶燕麦片,那是燕麦加工出来的,一般都是熟的。在就是现在比较火爆的干吃燕麦片。之所以燕麦现在特别受到青睐,那是现在的人们都注重养生注重健康,燕麦本来就是粗粮,它的营养丰富,低糖和饱腹感,就是糖尿病和减肥者的最佳食材。被时代杂志公认的天然减肥食材,做成主食,越吃腰越细.

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燕麦属于高纤维食材,它的纤维能吸收相当自身重量几倍的水,在肠胃中吸水膨胀并形成高粘度的溶胶或凝胶,延缓胃肠的排空时间,易于产生饱腹感。并且能提供持续长久的能量,从而减少用餐的次数及数量,使人不易发胖。减肥者就可以通过食用燕麦来控制体重及保持身材,比药物减肥要好得多,而且没有任何的副作用。因此,被美国的《时代》杂志公认的,燕麦是减肥者最佳食材。

同时,燕麦中的碳水化合物不会导致血糖浓度的迅速上升。而燕麦中的膳食纤维能延缓糖类物质的吸收,改善神经末梢对胰岛素的感受性,因此,燕麦又是糖尿病病理想食材。大米和玉米一起做成主食,就成了杂粮饭。而且换种做法,用到了臻米脱糖电饭煲,通过煮沥蒸三步,可以融掉米饭中多余的淀粉,米汤分离,就是米和米汤分离,从而降低糖份,让糖尿病和减肥者,三高者都对米饭不在惧怕了,这种《燕麦饭》,尤其适合对血糖敏感者常吃,真是理想的主食了。被时代杂志公认的天然减肥食材,做成主食,越吃腰越细!

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菜名《燕麦饭》
主料:燕麦200克,大米100克
辅料:清水适量

做法:1、把燕麦洗洗,我用的是生燕麦片,不用提前泡了,如何你喜欢吃燕麦粒,那就的提前泡泡了,这样煮出来的燕麦饭软和好吃。

2、再把大米和燕麦加一起洗洗,加大米可以煮出来的藜麦饭口感更好。

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3、准备好电饭煲的滤糖甑,加入硅胶垫,可防粘,容易清洗,也不影响米饭口感。甑子一体压铸成型,此设计有919个,可让米饭粒粒受热均匀。甑子放到内胆中。

4、把泡好的米,倒入 臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6中,再加入清水,因为是米汤分离的,所以最后多余的米汤会保留在底下的盒子里,这就是水一定要控制好,以防盒子盛不开。注意,因为是做的脱糖饭,需要米汤分离,蒸出低糖饭,达到上饭下汤的状态。所以,加水量比平时稍微多一些,高出大米1厘米即可, 8项米汤分离核心专利技术,米和米汤真实分离,脱糖率44%,相对同类产品脱糖效果提升33%。

5、盖上电饭煲的盖子,通上电源,启动“脱糖饭”模式;系统默认时间是22分钟。

6、电饭煲开始工作, 现代科技还原古法匠心,煮、沥、蒸三步蒸出低糖柴火饭。蒸出来的米饭香儿不甜,Q弹有嚼劲。

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7、时间到,电饭煲会发出提示音,米饭就制作完成了;如果喜欢吃硬一点的米饭,可以马上盛出来,也可以继续保温15分钟左右,会让米饭更香软和。米粒粒粒分明,吃起来弹牙有嚼劲,既有大米,又有绿色的野苋菜,营养口感更加丰富。

8、把米汤盒抽出来,看有一半盒沾稠的米汤,这是因为米汤和大米彻底分离,带走大量的淀粉,蒸出来的米饭,低糖更健康。

9、香浓可口,粒粒分明的米饭,经过脱糖处理,放心吃吧。用这种臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6中。通过改变米饭中淀粉的消化特性,抗性淀粉含量提升约23%,降低米饭的消化速度,从而降低米饭的升糖水平,非常适合健身瘦身人群及对血糖比较敏感的人群食用。

可可的小贴士
1、燕麦可以用生燕麦片,也可以直接用生燕麦粒,但是要提前泡泡更好吃。
2、燕麦的比例可以比大米,这样减肥者吃着更好。

可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。百家菜有百家味,每个人的喜好不同,请多多包容,也请大家多多点赞、收藏、转发,您的转发是对可可最大的鼓励!