张文宏教授建议：孩子早上不许吃粥，一定吃这3样，不吃就不上学。目前全国已经有30个省市区宣布了开学时间，很多地方的学校已经开学。辽宁的高三年级全部开学，戴口罩、测温、排队入校，采取单人单桌、错峰上下学。15日下午，张文宏教授在视频讲座时候对家长提出建议，“你家孩子不管是胖是瘦，爱不爱吃东西，但这段时间他的饮食结构，你要超级重视。绝不要给他吃垃圾食品，早上不许喝粥，孩子上学前要吃这3样食品，吃了再去上学，不吃就不上学。”
下面一起看看张文宏教授让孩子吃的是哪3种食物。
一、牛奶
牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，含有孩子生长发育的全部氨基酸，消化率高达98%，可以全面补充营养。
正确的喝牛奶方法：很多家长将牛奶煮沸了再喝，认为可以杀菌消毒，但正规的牛奶已经经过杀菌处理，完全不必再次煮开，长时间煮沸会使牛奶中乳糖出现焦化现象。从冰箱拿出的牛奶，加热到适合饮用的温度即可，不必煮沸。
二、鸡蛋
鸡蛋营养丰富，有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等物质，对孩子身体发育有很大作用。
正确的吃鸡蛋方法：水煮蛋，方便快速，尽量吃全熟的鸡蛋。
三、三明治
张文宏教授认为三明治是高营养，比较适合孩子早餐。下面推荐两道简单的早餐三明治的做法给家长，需要的可以收藏哦。
【鸡蛋、火腿三明治】
【所需食材】吐司片（切片面包）2片、鸡蛋1个、火腿1片、生菜1片、沙拉酱少许
步骤一：锅内烧油，小火烧热，打入鸡蛋，煎制两面金黄盛出。
步骤二：原锅放入土司片煎两面金黄，或者用烤面包片机也可。
步骤三：将洗净沥干水的生菜、鸡蛋、火腿依次放在面包上，抹上沙拉酱，合上另一片面包，切开后即可食用。
【鸡蛋、奶酪三明治】
【所需食材】土司片3片、三明治火腿2片、鸡蛋1个、生菜2片、奶酪1片、番茄沙司、黑胡椒适量
步骤一：平锅烧热，放入土司片加热，取一片放上三明治火腿片，再挤适量的番茄沙司抹匀。
步骤二：铺上奶酪，与第二片土司，将煎好的荷包蛋放在土司片上（煎鸡蛋的时候可以加入少许黑胡椒）。
步骤三：在煎蛋上抹少许番茄沙司，生菜叶、火腿片、第三片土司依次铺好，按对角切开食用即可。
张文宏教授不止一次提醒家长，早餐千万别给孩子喝粥，白粥是最没有营养的。每天早上给孩子准备好充足的牛奶、鸡蛋、高营养的三明治，孩子营养跟上了体质好，抵抗力增强，吃了再去上学。不吃的话，就不上学！
张文宏教授建议：孩子早上不许吃粥，一定吃这3样，不吃就不上学。大家好，我是琦哥说美食，每天都会分享美食菜谱与烹调技巧，欢迎大家关注。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来说是创作的动力噢。