核桃不是最补脑的,它才是“补脑冠军”,常给孩子吃,比牛奶强!

subtitle 朝雨爱娱乐 04-15 19:12

大家都知道每天的早餐是非常重要的一顿饭,尤其是给孩子吃的早餐,几乎家家都会准备好牛奶或豆浆,但是牛奶豆浆喝腻了可以给孩子换换其他的早餐,营养师大乔给大家推荐这款豌豆浓汤,营养价值要更加的高呢!核桃不是最补脑的,它才是“补脑冠军”,常给孩子吃,比牛奶强!豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用。豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力增强机体免疫功能。一起来看看小编做的菜豌豆炒腊肠吧!

1、看豌豆的颜色,剥开豌豆的表皮,新鲜豌豆的肉和外层一样是鲜绿色的,而染过色的老豌豆,豆肉颜色略微发白,有别于外层颜色。2、捏捏豌豆的硬度老豌豆质地比新鲜豌豆更硬一些,用手捏碎豌豆,新鲜豌豆的两瓣豆肉不会明显分开,而老豌豆的两瓣豆肉会自然分开。3、听听豌豆的声音豌豆和其他的豆类一样,要选籽粒饱满,色泽佳,无虫蛀的良品,带豆荚的豌豆选购时,应看能不能把豆荚弄得沙沙作响,有响就证明够新鲜。

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美食杰一食一刻

菜豌豆炒腊肠

By 灵子美食厨房

配料:

荷兰豆 400克、 香肠 1根 、 味精 适量 、精盐 适量、胡椒 适量 、酱油 适量

烹饪步骤:

1.锅烧热,加入色拉油;

2.腊肠切片;

3.3.锅里倒入切好的腊肠,炒香;

4.加入洗净的菜豌豆;

5.加入盐,胡椒,味道,酱油翻炒均匀即可出锅。

烹饪小贴士:

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