素炒米粉怎么做到不碎？米粉的正确泡法，不粘锅Q弹

今天做一道鸡蛋炒米粉，不碎不粘锅Q弹。口味清淡好吃。

炒米粉很多同学也吃过，油很大家里老爸老妈不能吃大油含糖高的食物，所以我自己做了一份米粉给他们吃，特别健康。很喜欢吃哟。

好啦不啰嗦，下面开始介绍做法和细节。“煮”大家成功！

[ 食材清单]

米粉 ------------------ 15克

葱 ------------------ 1根

橙黄椒 ------------------ 1个

鸡蛋 ------------------ 1个

[ 调味料 ]

酱油 -------------------- 2勺

海盐 ----------------- 10克

橄榄油 ----------------- 20克

-------- 小贴士 --------

1重点是焖焗米粉，沥水后每面焖五分钟让米粉有一点点沾手就可以啦。

2 煮米粉时也很简单，2分钟左右即可，水开就基本成了。

3最后炒米粉时候一定要先炒米粉炒香，看到米粉跳动陆续添加食材即可很简单哟.

4如果您在减肥的路上，或者准备减肥，尽量减少吃碳水就是主食，美味健康降低饥饿感！相信我只要

坚持就会有效果。