「餐饮时报」海底捞复工后涨价约6%,麦当劳生意火爆致程序崩溃

4月6日晚间，海底捞相关负责人在接受新京报记者采访时回应，涨价是受疫情及成本上涨影响，但整体菜品价格调整控制在6%，各城市实行差异化定价。

就成本上涨的原因，海底捞方面称，目前海底捞各家门店复业桌数、接待顾客数量均有所限制，员工也无法满员工作，人力成本加上部分食材成本上涨，公司决定调整门店部分菜品的价格。

海底捞冲泡拌饭甄选质优大米，采用真空脱水技术，为蔬菜锁住鲜、味、香。开水冲泡8分钟，搅拌均匀，即可食用。

海底捞方便粉丝还原堂食滋味，优质粉丝爽滑弹嫩，油炸花生口口酥脆，调味酱汁鲜爽浓郁。

2020年4月，中国的新冠肺炎疫情已经缓解，但是餐饮业的恢复是比较慢的，尤其是一些餐馆里面堂食，其实恢复得更慢。

新冠肺炎疫情中的北京老字号护国寺，虽然可以进行堂食，但吃饭的形式有些奇怪:护国寺小吃里面每桌只有一把椅子，腿用胶水粘住，不能挪动，保证安全一人一桌吃饭。

根据呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司2019年年报显示，呷哺呷哺全年收入达60.3亿元，较上一年同比增长27%。

汇丰银行发布报告称，呷哺呷哺(00520) 2019年全年收入同比上升27%，符合该行预期;因旗下品牌的扩张及盈利贡献，目标价至10港元，维持、买入”评级。

同样，华泰金融也给出呷哺呷哺10.8港元的目标价，并维持“买入”评级。

江西省商务厅宣布，江西将面向全省消费者发放2000万元餐饮电子消费券，消费者4月11日至15日可通过“赣服通”平台报名申领。

此次活动是江西通过“政府出资、平台支撑、企业配套”的方式，充分撬动市场各方力量，促进餐饮消费回补和潜力释放，降低疫情对餐饮业发展的影响。

瑞幸咖啡表示，对于此次涉嫌财务造假事件，及其所造成的极恶劣影响，瑞幸咖啡在此向社会公众致以最诚挚的道歉。涉事高管及员工，现已被停职调查。

瑞幸咖啡董事会已委托由独立董事组成的特别委员会及其委任的第三方独立机构，进行全面彻底调查。

公司会第一时间向公众披露调查结果，并采取一切必要的补救措施，不回避就此事带来的一切问题。

4月6日，麦当劳推出会员日半价桶活动，引发相关线上小程序崩溃，用户反馈仅可领取优惠券却无法登录加载购物车和支付步骤。

多家麦当劳门店顾客的队伍较长，已延至门店外。当天整体的点购系统有一定崩溃，部分单号无法实时得到反馈，导致付款后取餐时间延长至7~9号。

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