邻居一家是小区出了门的“外卖控”,一日三餐顿顿靠外卖,毕竟这一家三口没有一个人会做饭,就连简单煮碗面都不敢。

刚好前几个月受疫情影响,邻居一家早早回了老家,不然这餐馆停业期间他们的温饱都会出现大问题。果然这次复工回来后,邻居女主人说:“以后可不能指望外卖了,关键时刻还是得自己动手做饭,不然只得饿死!”

在现实生活中,会做饭的人越来越少,尤其是一些妈妈经常灌输女儿:“会做饭的孩子,成家后一生都要伺候婆家,还不如什么都不会来得轻松。”要知道,这种话才是典型的谬论,毕竟做饭不是讨好人的工具,更不是伺候人的行为,它只是代表孩子具备生活技能的一项标准。

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就像蔡少芬,作为明星她们的家庭环境比普通家庭好上百倍,可她却要求自己的三个女儿都要学会厨艺。此前她在社交网站上晒出6岁女儿做饭的照片,完全能看出孩子洗菜、切菜、做菜如流水般顺畅,一看就是老手。

为此,有很多网友纷纷指责蔡少芬对女儿管教太严格,这么小学做饭很容易受伤。可蔡少芬回应说:“担心受伤是正常的,可茶米油盐也是一种成长和修行,你一定要给孩子自己去解决,而作法正是最简单的锻炼。”

其实生活中像蔡少芬这类家长是越来越多,为什么大家都会培养孩子的厨艺呢?很简单,会做饭的孩子,一定会料理好自己的生活,尤其是这几点再多金钱都买不回来。

1、会做饭的孩子,吃得更健康

现代社会吃外卖的人是越来越多,而且群体上至老年人下至孩子,都觉得外卖非常方便。可外卖的食品卫生却总是得不到保证,并且很多外卖都是半成品加工,里面添加的防腐剂或其他化学物质都非常多。

另外,外卖都属于重油重盐,且地沟油成分不明确,所以说对人体健康非常不利。可若是孩子自己懂得做饭,那么他们可以自己动手,从而让自己吃得更营养更健康。

2、会做饭的孩子,生活有滋有味

喜欢做饭的孩子,平时没事可以钻研下厨艺,或者为父母做上一顿饭菜,能让家里的气氛非常和谐。

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不仅如此,孩子们通过做饭可以适当释放自己的压力,让自己的生活不再单调和枯燥。就拿外卖身边的人举例,那些会做饭的孩子,总喜欢邀请亲朋好友来家做客,生活多是有滋有味比较精彩。

3、会做饭的孩子,事业成功率大

哈佛大学的心理学家曾做过一项调查,他发现小时候经常做家务的孩子,长大后在人际交往关系上的状态比较好,而且心态也比较乐观,因而工作上遇到贵人和获得高薪的可能性更高。

反之,孩子若只是关注于学业或者其他,不仅对社交生活没有帮助,性格上也会更加孤独。

4、会做饭的孩子,走到哪父母都放心

作为父母,我们不能永远陪伴孩子,也不能照顾他们一生。从他们大学毕业开始,已经预示着他们成为大人,要对自己的人生负责任。

而此刻,父母最应该传递给孩子的财富,不是金钱也不是人脉,而是要教会孩子如何照顾自己。

如果说,孩子掌握了一手厨艺,平常的生活不成问题,那孩子就算离家再远父母也不会担心孩子饿着渴着,走到哪都放心。

不过,对于一些年龄偏小的孩子而言,做饭的确算得上是一件比较危险的事情。

为此家长需要注意以下几点重要事项。

1、安全第一

孩子要做饭,势必要用刀、用火、用油,而这每一样工具都非常危险。为此,父母需要跟在孩子身边认真告诉他们使用手法和技巧,然后先从一些玩具工具练练手,这样等到孩子熟练后家长就可以让孩子上手,可以避免更多受伤行为。

2、父母必须时刻看顾

在厨房危险和意外时刻都会发生,为此在孩子不具备安全意识开始,父母若想培养孩子的厨艺都需要在一旁时刻看顾,从而保证孩子的人身安全。若家长有事不得不离开厨房,也需要及时关闭厨房的燃气灶,以免孩子受伤。