打开网易新闻 查看更多图片

山药具有很好的健脾开胃

美容养颜等功效

但是在日常生活中

山药的吃法太过单一

要嘛蒸着吃

要嘛就煲粥喝

今天推荐个创意吃法

草莓山药糕

外部是山药的软面

内部是草莓的香甜

无油无盐营养健康又美味

草莓山药糕

打开网易新闻 查看更多图片

山药补益气,草莓清热解毒。造型小巧可爱,芳香四溢

食材

——

山药 3根

草莓 几个

牛奶 3汤匙

步骤

——

01

山药和草莓备好

02

草莓清洗干净备用

03

牛奶

打开网易新闻 查看更多图片

04

山药用刷子将外皮刷干净 放入蒸锅蒸熟

05

蒸熟后去皮

06

放入保鲜袋 用擀面杖碾压成泥

07

放入碗里

打开网易新闻 查看更多图片

08

倒入牛奶增加奶香味

09

搅拌均匀 山药泥会更加细腻

10

根据草莓大小 取一份山药泥在掌心 压扁

11

放上一颗草莓 将草莓包住

12

做好放盘中

13

对半切开 有了一个漂亮的剖面

成品图