怀孕早期由于妊娠的反应，导致孕妇对于油腻和油烟一些气味都有一些妊娠反应，一般都不太愿意去食用过于油腻的食物，虽然在孕期不碰油烟和不吃油腻的食物，能够有效的减少妊娠反应，但是也会造成在孕期摄入脂肪含量过少，特别是体质偏瘦的准妈妈们，可能会导致营养不足。那在孕期，厌油腻、油烟味究竟是什么原因造成的呢？孕期食用脂肪有哪些好处呢？在孕期使用素食会影响到胎儿的发育吗？那么在孕期不爱吃肉，该如何去摄入充足的脂肪呢？
厌食油腻原因
怀孕后大部分的女性对于油腻的肉类和油烟味都有一种抵触的情绪，除开身体激素在作怪以外，还有的是因为身体和心理的一些原因所造成的一闻到油烟味就会孕吐加重。
在孕初期因为身体激素分泌的影响，影响到了肠胃的胃酸分泌和肠胃蠕动的功能，而且消化油腻的食物需要胆汁，胆汁是由肝分泌的，如果胆汁分泌不足，也就不能够有效的去消化的食物，所以孕妇早期会讨厌食用油腻的食物。
孕初期身体的不良变化会导致孕妇身体出现虚弱的现象，然后身体的本能，会认为油腻的食物消化会更费力，吸收代谢后会产生更多的废物，会给身体添加严重的负担，所以要孕初期孕妇会特别讨厌油腻的食物，到了孕中晚期身体逐渐的机能开始逐渐增强，免疫力和抵抗力开始提高，孕妇的身体不再虚弱需要足够的能量和优质蛋白，孕吐也会随着消失，但是有少部分的孕妇孕吐会一直持续到孕中晚期，如果出现这一类的情况，需要及时的去医院检测微量元素和勘察自己的情况，看是否是缺乏了微量元素和营养不良所导致的。
孕期脂肪摄入不可少
脂肪对于孕期的意义是非常重大的，主要是能够供给人体能量也能够参与孕妇组织细胞能够促进胎儿大脑细胞和神经细胞的组成，特别是各种脂溶性维生素，需要通过脂肪来吸收和利用比如维生素a、维生素d、维生素e这些维生素的吸收和消化率会在脂肪同时食用时有所提高，而且脂肪能够有效的维持人体的体温功能还能够保护内脏器官不受外力的伤害和打击，还能够固定内脏的位置，使子宫横定在盆腔中央，能够为胎儿创造更安定的环境特别是到了孕中期和孕晚期，需要消耗大量的能量，所以要储备大约3千克左右的脂肪组织供给分娩消耗和哺乳所需，不但孕中期和孕晚期需要脂肪摄入，孕早期脂肪的摄入也必不可少。
可吃核桃、芝麻补充脂肪
很多孕妇在孕初期，会因为运动反应而不喜欢食用油腻的食物，甚至有一些孕妇在孕前就是食素的，该如何去补充脂肪摄入呢？其实人体的脂肪组织并不是直接源于食物中的脂肪，当日常摄入的蛋白质和碳水化合物，摄入超标时，他们也会转化为人体的脂肪组织，所以孕妇在孕期摄入脂肪一定要控制量，不然对于给妈妈的身体和宝宝的发育健康来说都是不利的。
不吃油腻食物的准妈妈可以适当的摄入坚果，比如核桃、芝麻、花生、腰果。
芝麻中含有丰富的蛋白质、糖、芝麻素、卵磷脂各种矿物质亚油酸、脂肪，芝麻粥含有的铁元素是猪肝含铁量的一倍之多。孕期使用芝麻的好处非常多，能够有效促进。宝宝的大脑发育，养护孕妈妈的大脑系统，还能够有效的补充丰富的铁元素，补血益气，美容养发，不爱使用脂肪类食物的准妈妈注意，可将芝麻炒熟捣烂加入适量的白糖，每天冲服一杯，能够有效的补充每日所需的脂肪，还能够增加孕妇的抵抗力。
核桃仁儿，众所周知多吃核桃能够补脑，孕期摄入核桃能够获得，不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质等多种营养素，可以补充准妈妈每日所需的脂肪量，还能够促进胎儿大脑发育，还能够补气养血、温肺润肠，当然，也有一些准妈妈不爱吃核桃，因为干核桃中的油脂很多吃了很腻也有反胃的感觉，可以适当的吃，新上市的未晒干新鲜核桃，脆嫩的口感能够促进孕妇的食欲，而且还能够补充丰富的营养物质。
花生，孕期使用适当的花生能够有效抑制孕吐所带来的口臭，花生中有不饱和脂肪酸还含有丰富的维生素b6能够有效抑制孕妇孕吐现象。所以在孕期不爱使用肉类的准妈妈可以适当的选择去吃一些坚果类来补充身体所需要的脂肪。
当然孕期，除了从坚果中摄入丰富的脂肪酸以外，还可以从每日的植物油中提取，植物油中的必须脂肪酸的含量比较高，对于宝宝的神经系统发育是非常有利的，而且能够维护孕妈妈的心脑血管系统的健康，食用蔬菜也能够摄入丰富的脂肪酸比如油菜。