今年大蒜价格行情如何?农民种植一亩大蒜能获得多少利润?

subtitle 细耕三农 03-25 23:10 跟贴 21 条

大蒜作为一种人们经常食用的蔬菜品,它的使用对于每个家庭而言用量并不多,但是使用频率确实比较高的,大蒜作为一种佐料也是家庭中必不可少的。而今年的大蒜行情又会如何?目前来看大部分地区的新鲜大蒜还没有上市,而从去年到现在为止全国主产区大蒜价格依然坚挺,那么今年行情如何?蒜农一亩地能赚多少?

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目前我国大蒜主产区主要有金乡、杞县、中牟、邳州、苍山、莱芜等地,而大蒜副产区比如商河、丰县以及云南地区等等,我国大蒜种植最主要还是集中在金乡地区。

根据金乡大蒜交易市场公布的数据显示,金乡地区库内大蒜中,杂交红蒜一般混级价格为3.45~3.59元/斤,大混级价格为3.74~3.95元/斤,蒜米料价格为2.75~2.95元/斤。

整体价格而言虽然比2019年上半年下降了20%左右,但是整体价格依然比较高,而对于今年新蒜价格会如何呢?

目前云南地区的部分大蒜已经上市,根据报价可知,今日云南大理洱源地区独头蒜鲜蒜价格为4.00元/斤,多瓣蒜价格为3.00元/斤。整体价格迎来开门红,目前很多地方虽然新鲜大蒜还没有大量上市,但是总体行情来看,今年依然是属于“蒜你狠”的市场状态,大蒜价格高位运行,而且现在很多收购商也在大量出库大蒜,为今年鲜蒜上市做好提前准备。

除了金乡地区以外,今日杞县地区的库内大混级红蒜价格为3.5元/斤,中牟地区大混级价格为3.3元/斤,整体来看大蒜批发价格还是比较理想的。

那么今年种植的大蒜一亩地能赚多少钱?我们粗略算一下,种植一亩地的大蒜成本:

蒜种200斤,按照蒜种价格6元/斤计算,一亩地蒜种花费1200元。

化肥、农药成本:大蒜现在大规模种植基本上使用化肥的,大概一亩地化肥价格1100,加上农药价格90元,一起就1190元/亩。

采收人工、地膜费用:1000元/亩左右。

那么一亩大蒜总成本花费:1200+1190+1000=3390元/亩,一亩大蒜(杂交红蒜)的蒜薹大概在530斤+3100斤大蒜,按照鲜蒜价格3.0元/斤计算,一亩大蒜+蒜薹产值为16000元左右,因此扣除总成本后,获得的利润大概为12000元/亩,利润还是挺大的。

总体来说大蒜如果价格能保持在目前2.7~3.0元/斤的价位,那么对于农民来说利润是不错的。

今年整体来说大蒜供应依然处于偏紧状态,因此整体价格变化不会太大,但是由于大蒜容易受到蒜商垄断,因此建议作为农民而言不要过度惜售,看好价格相对高点适当出售,减少风险和损失。今年大蒜价格行情如何?农民种植一亩大蒜能获得多少利润?欢迎下方留言。

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