疫情期间全民隔离，许多平时靠外卖为生的年轻人不得已开始自己做饭，做着做着发现这样省钱又健康的生活方式也不赖。也正是在这种氛围下，明星网红食谱和厨房翻车现场屡屡成为社交媒体上的热点。当#冰糖炖雪梨tswl#这个词条出现在热搜榜上时，我的第一反应是谁做甜品把自己烫着了。抱着围观沙雕的心情点进去一看，原来是优酷新上了一部小甜剧
或许是因为美食和嗑糖都能给人带来疗愈感，这些年许多小甜文、小甜剧的名字起得让人颇有食欲。但《冰糖炖雪梨》还不止于此，其中还暗含了男主角黎语冰、女主角棠雪的名字，以及冰上运动的主题，涵义老丰富了。
青春爱情竞技成长剧《冰糖炖雪梨》改编自酒小七同名小说，由完美世界影视、幸福蓝海、优酷、鲲池影业、浩瀚星盘联合出品，《香蜜沉沉烬如霜》原班人马打造，吴倩、张新成领衔主演。讲述了“速滑少女”棠雪在大学校园里重逢“冰球男神”黎语冰，两人在追逐冰上梦想的过程中，收获真挚爱情的故事。3月19日播出以来，在年轻观众中大受欢迎，豆瓣评分高达7.8。当“无脑发糖”广受诟病，梦想的营养能否成为解救甜宠剧的良药？《冰糖炖雪梨》或许能给我们答案。
限古之后，“甜剧”异军突起，成为市场新宠。但要知道，即使是没什么深度的小甜剧，也是需要各环节水准在线良好配合的。剧情天雷，全指望发糖吸引观众，路只能越走越偏。继尬哭、尬唱、尬演之后，又出现了一种新现象叫“尬吻”，令人窒息。
而在《冰糖炖雪梨》总制片人、完美世界影视副总裁刘宁看来，甜宠的关键在于自然和真实。发糖的桥段应当是在剧情推动下自然而然发生的，而且是每个人在现实生活中有可能遇到的。“这个甜是最纯朴、最真实的甜，而不是大家没有理由地壁咚、摸头。”
《冰糖炖雪梨》的男女主角既有作为运动员特殊的一面，又有作为大学生平凡的一面，同样要上课、自习、排队打饭。特别是女主角棠雪，内心仍做着短道速滑的梦，但被调剂到了八竿子打不着的兽医专业，被戳中痛脚、垂头丧气的样子不能更真实。两人的“浴室重逢”看似戏剧化，但做好了铺垫，感觉并不突兀。
一个是完成了训练，正常冲个澡；另一个是宿舍淋浴器坏了，不得已到体育馆洗，黑灯瞎火不小心摸进了男浴室。之后的发展也并不是不小心看光光这样的老梗，而是非常紧跟时代的“捡肥皂”。反套路与层层误会营造出了喜剧效果。
作为国内首部冰上运动题材剧，《冰糖炖雪梨》曾获得“北京奥运城市发展促进中心”推荐，跻身2019北京电视节目交易会（春季）开幕式“北京市广播电视局电视剧关注项目”，受到北京广电的高度重视以及奥组中心的大力支持，可谓根红苗正。
为了更好地科普冰上运动、呈现出比赛的紧张与美感，剧组下了很大功夫，包括剧本阶段的大量采访，以及对演员提前进行培训。每个上冰的演员都会有一名专业的国家级运动员作为冰上指导。这种精益求精的匠心态度，与该剧为了梦想不懈奋斗的主题不谋而合。“我们不是完全突出女一、男一，把其他剧情很弱化的状态。我喜欢多元化一些，映射更大的观众群体。”刘宁说。每个人都有梦想，但不是每个人都有追逐梦想的勇气。反映社会现状、鼓励年轻人努力追梦，这是《冰糖炖雪梨》更深层次的“营养”所在，也令其更具现实意义。
目前，《冰糖炖雪梨》播出八集。重拾速滑的梦想已经树立，但如何实现还是个问题；棠雪和黎语冰的感情在缓缓升温，可突然出现的张阅微却颇具威胁；大学的日子悠哉游哉，清甜的爱情仍在继续。剧情持续升温，我们继续观看。你是否对《冰糖炖雪梨》有想吐槽的？请在评论区留下你的观点。