再也不用担心吃饭没综艺看了!

subtitle 网易王三三03-20 18:35 跟贴 174 条

这一期,又有10部豆瓣8分以上的美食综艺请求出战——

1.《街头美食斗士》

豆瓣评分:9.3

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@玄仔

美食综艺和美食漫画一样,最初创作者们总是希望把饕餮盛宴搬出来刺激大众感官——

但最后都会发现,原来能够和观众的味蕾与胃产生联结的食物,才最能让人产生共情。

《街头美食斗士》就是这样一档节目。

唯一的主持白钟元大叔与其说是主持,不如说是一个精通多国语言的本地通导游。

他总是能最精准的找到埋伏在城市犄角旮旯最深处、那些本地人才知道的美味小吃,几块钱人民币就能买到你一天的满足。

大家可以翻出第二季拍武汉那集看看,这个城市太有生命力了,看完你会爱上他的。

希望一切可以尽快结束,希望片中那些小吃店可以活下来。拜托了。

2.《姜食堂2》

豆瓣评分:9.6

@小蓝

大概除了《姜食堂》,没有哪档做饭节目能靠成员吵架作为节目亮点了。

六位 MC 散发着巨大魅力,有国民搞笑艺人,有偶像级演员,也有新生代男团歌手和 rapper。没有刻意搞笑和撕 x,不管谁和谁都能产生化学反应。

在这里,你可以看听到凌晨敲猪排的“啪啪啪”声,也可以看到煮面时需要精准记时15秒的计时器。

在食物面前,他们保持着一丝不苟的敬业态度,力求食物的最佳口感。

在《姜食堂》中,我们看到的是最真实的成员状态——放下了综艺责任感,面对着经营餐厅的真实压力。

这也让《姜食堂》看起来更像是一部“纪录片”,为观众呈现出经营餐厅的真实过程。

因为,他们真的就是认认真真的在做菜啊。

3.《三时三餐 山村篇》

豆瓣评分:9.2

@小蓝

“大型女子乡村求生节目”,记录了三位女演员自食其力准备一日三餐的过程。

韩剧《天空之城》里的双雅姐妹,奥斯卡最佳影片《寄生虫》里的女主朴素丹,无论多大的咖位,在这里都是普通不过、甚至有些狼狈的务农妇人。

没有哭闹和争吵、也没有刻意的人设,女嘉宾们只是在真实自在地做着自己,麻利地做好炒饭、辣拌菜、煎土豆饼、包饭……

这样的“简单”让人不自觉的着眼于一天之间,着眼于柴米油盐酱醋茶。

老罗的三时三餐,无论哪一季都展现出一幅极简的日常生活图景,让每一个参与者都享受到自给自足的充实感和喜悦感。

4.《请给一顿饭Show》

豆瓣评分:8.3

@一棵菜

表演蹭饭的综艺,两位韩国著名 MC 拿着勺子在首尔走街串巷,挨家挨户按门铃。

随后加入普通人家的餐桌,和他们吃一顿热乎乎的饭,茶余饭后闲聊他们的人生经历。每期还会邀请人气嘉宾,不乏当红小鲜肉。

一开始是冲着喜欢的爱豆看的,但节目最精彩的反倒是素人家庭。

综艺只是外壳,内里是韩国街区介绍,平常人家的美食和他们的人生故事。一顿饭浓缩着悲欢离合,阶级差异,和人间百态。

节目组被拒绝也是常态,如果到了饭点蹭饭还不成功,就要去便利店和素人一同吃饭。

每次看完都觉得很暖,平凡的生活很伟大。

5.《拜托了冰箱》

豆瓣评分:8.4

@你酸

你爱豆的冰箱里有什么?无从下手的食材、干巴巴的剩菜怎么才能起死回生?如果你想知道答案,不如来看韩综《拜托了冰箱》。

每一期都会邀请2个当红爱豆,权志龙、金泫雅、BTS、TWICE 成员都曾是座上宾。

主厨们两两比拼,根据爱豆的要求和冰箱里的食材,15分钟内做出菜肴,决一胜负。

原来不起眼的材料瞬间大变身,成为昂贵精致的 fine dinning。

主厨们来自五湖四海,刀工行云流水,每期都是全球美食风味大赏。

主持风格轻松活泼,还有刺探爱豆小秘密的聊天环节,是堪称完美的下饭综艺。

每集最后还有贴心菜谱奉上,让你也能在家1:1复制同款美食。

6.《高校供餐王》

豆瓣评分:8.1

@玄仔

把美食综艺拍成少年热血漫会是什么样?

这是一个反传统的美食综艺,它的着力点不在于告诉你食物有多好吃好看;

它更希望告诉屏幕前的你我,一份高中生从食堂里打出来的饭菜,有多少来自营养师的精密计算和来自食堂叔叔阿姨的体力付出。

《高校供餐王》引入了最核心的高中生挑战赛机制,遴选了来自于韩国全境234所报名高中生队伍中的8支进行对战。

被抽到的两支队伍会为有上千名学生的高中供餐一天,分别推出 A 餐和 B 餐。

比赛结果则完全由那些下课后就狂奔到食堂补给热量的高中生们来决定——

谁提供的套餐更吸引我,我就拿谁的。

明明也还是孩子的高中生选手们,浑身解数地夺得同龄人的味蕾支持,真的是又高燃又热血,又有教育意义。

7.《食彩之国》

豆瓣评分:9.3

日本人对食材的专注程度到底有多恐怖?

《食彩之国》,这部从2003年开拍至今、累积了八百多集的美食综艺,说明了一切。

每一集的镜头只对准一种食材,从产地到处理方式再到烹饪方式,全方位告诉你,这种食材如何被生产,以及最重要的——

怎么吃,最好吃。

一集不长,短短二十多分钟,却能娓娓道来食材从土地山川和海洋脱胎而出后,经过多少双信奉食材之美的匠人之手,才送上你家餐桌的整个链条。

看的时候时常会想,要是我们那么多尚未被带到大众眼前的丰饶物产,也能被这样专注地记录下来该有多好。

8.《地狱厨房》

豆瓣评分:8.3

@小九

美国的美食综艺节目,绝对绕不开 Gordan Ramsay 这尊大神。来自英国的他,至今蝉联了七次米其林三星的头衔,也是全球收入最高的名厨,没有之一。

《地狱厨房》,顾名思义,是一档在各种方面都像“地狱”的烹饪实境秀。

来自全美各地餐厅的专业厨师,在严厉的主厨和短时间、高强度的双重压力下,屡次犯错,甚至崩溃到直接弃赛。

在肉体和精神的双重折磨下,选手之间也自然有了米国人最爱看的撕 x 和谈情说爱。

Gordan 主厨的两句口头禅:get out 和 f**k off

专业水准的美食下饭,满是消音的撕 x 戏更下饭。不要抱着学英语的想法来看《地狱厨房》,你可能只学会如何口吐芬芳。

9.《厨艺大师》

豆瓣评分:8.6

@小九

同样是 Gordan Ramsay 主持,《厨艺大师》的重心回归到了美食的烹饪和品尝上。

每一季都会有二十多位业余厨艺爱好者,通过上万人的海选,来证明自己的烹饪才能。

他们将面临不同赛制、不同主题的挑战。神秘盒挑战赛、个人赛、团队赛——每一集,几乎都会有一位选手被淘汰回家。

除了不输专业厨师的美味菜肴,一些选手们的个人故事也很温情、励志,让人忍不住泪目,很是值得一看。

10.《小小厨神》

豆瓣评分:8.9

@小九

又名《少年厨艺大师》,基本上是《厨艺大师》的翻版,但选手都还只是未成年人。

看着这些年幼的弟弟妹妹们在料理台上忙碌的小大人样子(有些还只有七八岁,得踩在小板凳上才能够着,用奶甜奶甜的声音回应评委,绝对萌出血。

虽然年轻,但他们同时兼具着可爱和实力。端出来的菜品口感美味、摆盘惊艳,有几道甚至能在成人版《厨艺大师》里吊打全场。

在这些古灵精怪的孩子面前,Gordan Ramsay 主厨也会展现他的另外一面——

不仅收起了他的口吐芬芳和毒舌点评,还时不时 cos、恶搞一下自己,温柔可爱的很。

最后希望大家一起快乐吃喝~

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