在大江西，没有一只肥美的小龙虾，能活着游出赣江

江西南昌人吃螺蛳的历史要比吃小龙虾的历史长得多。说到螺蛳粉，我真的就忍不住要感叹一番！我的螺蛳粉！！！我真是爱到不行！！！怎么会有如此神奇的东西！！！酸臭与美味融合得天衣无缝，而且最重要的是竟然还上瘾！哈哈哈

上世纪80年代，炒螺蛳已经强势占领南京，并顺利成为南昌人的市井小吃。但谁能想到在螺蛳风风火火了10年之后，小龙虾居然后来居上，加入江西“夜宵小天王”的行列。

“在南昌，没有一只小龙虾能活着游过赣江”。南昌地处赣江边，北面是鄱阳湖，周围大小湖泊、池塘、小河，水田星罗棋布，为小龙虾和螺蛳生长提供了广阔天地。我大江西真的是好吃的遍地有~一捞一大把，不怕吃不饱，哈哈哈。

南昌人把炒螺蛳的绝招也用到了小龙虾身上，还把两者放到一起烹制，做成螺蛳龙虾煲，浓郁入味。客官你想想小小的螺蛳有多好吃！！！有多美味！！！但是和小龙虾一起烹制，那螺蛳的味也有了！小龙虾的肉肉也有了！！是不是很让人兴奋？？？这难道就是传说中的鱼与熊掌兼得的故事？可真是人类历史上的重大发明呢~嘿嘿嘿

南昌人的另一个最爱，莫过于谭十三麻辣油焖大虾。个大肥美，虾黄饱满，又麻又香、鲜辣十足，口感更是炸裂。喜欢吃辣的孩子们真的是不要错过呢，绝对满满填饱你的肚子！不服来辩！

有数据统计，南昌人1天就可以消耗掉10万斤小龙虾……小龙虾听了真是瑟瑟发抖。。。

湿热难耐的夏夜里，南昌人的殷切盼望，就是和三五好友围着几盆小龙虾配冰啤，边吃边侃大山的时光吧。希望疫情早日结束，让我们一起勾肩搭背三五成群的吃小龙虾喝啤酒，盆友一生一起走！