春季是万物生长的季节，也是肝排泄毒素最好的时候，这时养肝就会起到事倍功半的效果。毒素从肝脏中排放出去，从而使得我们远离疾病。
肝毒素不排有哪些危害？
1、毒素让人患病
当身体沉积了很多毒素不排时，这些毒素就会不断损害我们身体的器官，而肝作为排毒的主要器官，担负着重要的责任，当超负荷运转时，肝就会出问题了，肝一出问题，全身都会出毛病。
2、毒素会产生臭的汗液
汗液是人体排毒的主要通道，借助人体细小的汗毛孔，人体可以排出很多垃圾；反之，若汗不能顺利排出，积累在体内，就会变成一种毒。
身体的代谢产物和毒素堆积在人体中，就会成为体臭的罪魁。
4、变丑变胖的罪魁祸首
当机体内排毒管道不通、排毒不畅时，毒就会存在于体内，损害各脏腑功能。产生痤疮、色斑、皮肤干燥、失去弹性等多种疾病和不适。同时因为体内代谢紊乱，容易让人发胖。
5、毒素是衰老的根源
肝胆的排毒功能下降后，毒素容易侵袭身体其他脏器。然而有些同样40多岁的人，看着像20多岁，主要是他们对身体排毒非常重视，从来不会过度消耗身体。
怎样更好的去养肝？首先，我们要做到生活规律，早睡早起；少喝酒，少生闷气；另外就是通过食疗来促进排毒了。
如何通过食疗来进行排肝毒？
“青色入肝经”，因此我们多吃绿色蔬菜，对肝脏有很好的调养作用。
“酸味入肝”，但是在春天我们多吃酸味反而会让肝气更旺，肝旺伤脾，会让我们脾虚。再加上酸主收敛，反而影响阳气生发。
因此，在春天我们要少酸多甘。
甘味食物首推大枣和山药。大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣 米饭。
山药也是春季的饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药可做山药粥、山药红枣粥等。
1、决明子茶养肝法
决明子，也叫草决明，中医认为，决明子甘、苦、咸，微寒，归肝、大肠经，具有清肝明目的功效。
做法：将单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。
功效：中老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。
6、香椿炒鸡蛋，健脾保肝
最后给大家推荐一道这个季节最适合吃的养肝菜：香椿炒鸡蛋。
香椿被称为“树上蔬菜”，又名香椿芽、香桩头等，是香椿树的嫩芽。
祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。现代医学及临床经验也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。
食材准备：香椿1把、鸡蛋4个
做法：
（1）香椿芽洗净入沸水中焯烫捞出，清水冲洗挤掉水分切碎。
（2）鸡蛋（2-3个）磕在碗中，倒料酒，少量清水打散成蛋液。
（3）炒锅烧热放油，转中火倒入蛋液翻炒，放入香椿芽、盐、麻油翻炒即可。
现在就是养肝的最好时节，现在就转告朋友们，养好肝脏还来得及，赶紧用上这些养肝的妙招，迎接一个健康舒服的夏天。