慈禧一道菜吃了10年,得知原料后厨子性命不保,如今却成为日常菜

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有一句老话说得好,民以食为天,每天吃什么是每个人生活都要思考的问题,而相比之下,古代的皇室对于吃这件事则更加讲究,不仅要吃的美味,还要求食物配得起自己的身份,说起对吃有很高要求的历史人物,慈禧太后在饮食上的奢靡程度,让很多人感到惊讶,因为她不仅每次用膳都要摆满整整一大桌,还要求每道菜由不同的厨师来烹调。

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为了满足慈禧太后的要求,很多厨师都会费尽心思,希望做出最美味的食物来讨慈禧的欢心,不过慈禧有一个饮食习惯让很多厨师所为难,那就是一般同样的菜,她不想再吃第二次。不过在这么多道菜当中,慈禧对一道菜特别的喜爱,不仅吃了10年时间,还要求每次必须用膳要有它的出现。

究竟是什么样的美味深受慈禧的喜爱呢?其实这道菜并不是什么山珍海味,而是很多人生活中都曾经吃过的羊汤,由于羊汤的口感十分美味,加上慈禧觉得这道菜让自己看起来气色变得更好了,所以慈禧一直没有换掉这道菜,不过有一次慈禧无意间得知,自己吃了这么久的羊汤,原料居然是羊的内脏,这让她感到十分的气愤,觉得这有辱自己的身份,于是直接将这名厨师处死了。

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后来,这道羊汤的做法被流传到了老百姓的口中,很多人在尝试过后,觉得这确实非常的美味,相比拿羊肉来熬制,这道由内脏做成的羊汤,在价格和口感上都无可挑剔,所以这道菜也因此流传了下来,如今不少地方也有羊汤出售,不过由于烹调的手艺不同,很多地方的羊汤味道也不一样。

说起中国的美食,相信很多人脑子一想都有好几十道菜,虽然这些菜的做法非常相似,不过每道菜的做法都曾经有过一段故事,能够有幸尝到这么多的美味,是每一个中国人的骄傲,也是人类长时间累积下来的成果。不知道大家看完以后,有什么想说的呢?