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春天万物复苏,生机勃勃,是生长的好季节,虽然这个假期对于我们来说都很漫长,但现在迎来了春暖花开的季节,疫情逐步好转,很多地方都开始复工复产,孩子们也已开学上网课,投了的新一轮的紧张的学习中。 俗话说“一年之计在于春”,我们作为家长的除了督促好孩子在家学习外,还要提醒孩子加强运动,也要调理好孩子的饮食,多吃些补钙、健脑的食物, 为孩子的新一学期做好准备。

说起补钙,有些人会想到吃钙片,但是有些食材比钙片强上百倍,我们都知道药补不如食补,与其花钱去买那些钙片等药,不如花钱买点营养丰富的好食材,既实惠还能保持营养的均衡。就比如说花生,花生被称为“长寿果”,能增强记忆力,延缓皮肤衰老,其中钙含量极其丰富,多吃还有助于孩子的生长发育,是不可多得的好食材。

早餐是美好一天开始,早餐吃得好,一天才能元气满满,一份营养的早餐少不了碳水化合物(主食)、蛋白质(鸡肉、肉类、牛奶、豆浆等)和维生素(蔬菜和水果)。而今天我用花生和小米熬煮出来的“花生小米糊”就一种很健康的饮食,包含了这三大元素,比牛奶豆浆强, 每天早餐来一碗,孩子长得快窜得高,且它清香扑鼻,丝滑顺口,非常好喝,做法也还很简单,不妨试试哟。

【花生小米糊】

原料: 花生 1小碗 小米 1小碗 水 适量

制作: 1. 准备好原材料; 2. 将小米和花生放入碗中清洗干净; 3. 将它们倒入豆浆机中; 4. 加入适量的水; 5. 按下豆浆机上“粗粮米糊”的功能键; 6. 时间到, “花生小米糊”就制作完成了,可随意加入些冰糖或者蜂蜜。

小贴士:1. 小米和花生米的比例是1:1; 2. 豆浆机没有粗粮米糊的功能键,也可以直接用普通豆浆的功能键都可以; 3. 加入蜂蜜或者冰糖按个人口味。