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经过多年发展,如今全球啤酒行业已经形成了稳定的格局。虽然中国连续多年拿下产量之最,但在高端啤酒的塑造上,与国外品牌仍有一定的差距。百威英博、喜力、嘉士伯这几大品牌,无疑占据了相当大的市场。

嘉士伯的历史可追溯到1847年,其总部位于丹麦哥本哈根,主要业务为啤酒和软饮料的生产与销售,公司发展至今已有170多年的历史,已经成为世界第四大酿酒集团。目前在40多个国家都有生产基地,产品远销全球。

嘉士伯由雅可布森创建,企业在发展的一百多年间,经过不断合并而逐渐壮大。嘉士伯在中国深耕已有百余年,在1876就进入了中国,此后它的销量一直很稳定。上世纪七十年代,它第二次入华,并在香港建设了啤酒厂,负责嘉士伯啤酒及其它品牌在香港的生产、销售。后来,它又收购了惠州啤酒厂,并在内地市场攻城略地,先后开设了近百家工厂。

但随着啤酒行业越来越多品牌涌入,市场竞争也更加激烈,嘉士伯作为早期进入中国市场的外资品牌,也没有避免占有率下滑的情况。近几年来,嘉士伯已经关闭了10余家工厂。不仅如此,它还抛售了许多国外资产,此外,它整体的业绩也在逐渐下滑,

近几年,跨界发展已经成为众多企业新的增长点,嘉士伯也不例外,除了先后进军葡萄酒与洋酒市场之外。跨界最远的一次是涉足日化行业,推出了全系男士体面护理产品。有专业人士对此表示,嘉士伯是大胆做啤酒行业的“第一人”,是因为它有足够强大的品牌影响力、传播力和产品力。

随着消费升级浪潮袭来,精酿啤酒在中国市场也迅速崛起,《2018年中国啤酒行业分析报告》显示,虽然中国精酿啤酒的消费者占行业总体份额不到1%,但年增长率却达到40%。这一增速吸引了不少啤酒巨头纷纷加码精酿啤酒市场,嘉士伯安徽精酿中心也于去年年底正式投入生产,它也是嘉士伯集团全球首个酒厂中建(精酿)酒厂的样板项目。

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今年2月,嘉士伯公布了2019年财报,显示全年实现总销量1125万千升,营收达到659亿丹麦克朗(约合人民币690亿元),在中国的销量实现了8%的增长,收入增长约19%。嘉士伯方面表示,中国地区销量增长主要是目前市场的高端化趋势,尤其是凯旋1664白啤,销量增长近50%。

目前,我国的啤酒市场上的排名依次是雪花、青岛、百威、燕京和嘉士伯,在这五巨头中,嘉士伯占据7%的份额,处于最低。如今,国内啤酒市场已呈现寡头竞争的格局。而嘉士伯想要在国内市场与其它几大巨头抗衡,仍有很长的一段路要走。