牛奶玉米汁
一年之计在于春，春天是一年里孩子生长发育最快的季节。家里有小孩的家长们在春季要多给孩子吃点补钙的食物，抓住春天孩子生长发育最快的时节。
今天分享一款早餐饮品，这杯饮品是我家孩子很爱喝的，每次我给孩子做好，孩子都会连喝两杯，那就是用玉米、小米和牛奶做的牛奶玉米汁。玉米汁用玉米制作，100克玉米含有300毫克钙，玉米的含钙量几乎跟乳制品差不多了，玉米汁可以补钙。玉米含有丰富的亚油酸和不饱和脂肪酸，可以促进脑细胞代谢，孩子多吃玉米可以健脑。很多人都会觉得自己做的玉米汁很稀，没有买的玉米汁浓稠好喝，只用玉米做玉米汁确实会比较稀，在做玉米汁时多放一把小米，小米不仅使得玉米汁浓稠，还能使得玉米汁更加营养。小米含有丰富的蛋白质、矿物质，可以补充营养，小米含有大量的维生素A，可以明目养眼，小米还能健脾养胃，玉米汁加入一些小米容易消化和吸收。
这次制作玉米汁加了牛奶，牛奶是日常生活中的补钙佳品，牛奶、玉米和小米结合在一起，比只喝牛奶或豆浆好喝很多，更加营养，有玉米的清香和小米的米香，三种食材搅拌做成这杯早餐饮品香浓细腻顺滑，喝着这杯比只喝牛奶满足。牛奶玉米汁的制作非常简单，先把玉米粒、小米和水用破壁机制作成玉米汁，在玉米汁做好以后加入牛奶搅拌，香浓美味的牛奶玉米汁就做好了。
【食材】新鲜玉米 1根，小米50克，牛奶 250毫升，砂糖 30克。
【做法】
第一步 用来做早餐饮品的食材，要用新鲜玉米，玉米在食用前不要撕掉玉米叶，玉米叶可以保护玉米粒，玉米的汁水不会流失。
第二步 把玉米棒切小段，然后沿着玉米棒切出玉米粒，新鲜的玉米玉米汁水多，玉米粒饱满。
第三步 把小米洗净，小米、玉米、砂糖和水放入破壁机，按下破壁机的玉米汁功能键。如果破壁机没有玉米汁功能，可以使用米糊功能。制作玉米汁可以用豆浆机或者料理机。
第四步 玉米汁制作好，加入250毫升牛奶，按下破壁机的搅拌功能，搅拌均匀。这里特别提醒已经制作好的玉米汁不要用加热功能，不然容易糊底。
第五步 做好的牛奶玉米汁香甜可口。砂糖的分量可以根据喜好适当调整。
平时每天都要孩子喝牛奶，不妨试试用牛奶和玉米汁搅拌一下，让牛奶和玉米汁完美地结合在一起，牛奶换了一下花样，孩子更容易接受，说不定孩子爱上了牛奶玉米汁，每天都嚷着要喝呢！